猪小肠糯米猪血怎么做香肠_糯米猪血香肠的做法

猪小肠糯米猪血怎么做香肠_糯米猪血香肠的做法

0洗净的大肠小肠将成为制作肥肠和灌制灌肠的关键原料。猪血肠只有在每年杀猪后才能享用。趁着新鲜猪血尚未凝固,外婆会在猪血中精心的加入食盐和五香粉调味备用。先用麻绳绑住大肠的一头,大肠的另一头直接用手紧捏在溜子的接口处,然后将调制好的猪血顺着溜子灌入肠内。..

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11 把耨米洗干净,猪血与混起来搅拌,其中倒入盐,油一起搅拌2 把搅拌好的糯米倒入经过清洗处理的小肠里3 把糯米倒入小肠后,往血肠表面涂一些油,然后放入锅里蒸4 血肠蒸好后,拿出来凉放着5 把冷却后的血肠拿出来切片6 然后倒入锅里炒,加入油,酸菜z 7 在一个小碗里倒入醋酱油,加上葱,做成一个还有呢?

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11、糯米用冷水浸泡一夜。2、控干水份。3、糯米倒入猪血中混合均匀。4、加适量生抽、盐、五香粉、蚝油、鸡精搅拌均匀。5、猪小肠一端绑紧,馅料灌入猪小肠中,另一端封口再绑紧。6、冷水大火蒸30分钟。(中途用牙签截小孔排气)。7、糯米猪血灌肠就完成了。

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100:00/00:00 猪血糯米肠,做法简单,你们吃过吗?老人小孩都爱吃! 巴西技术控2020.06.13 00:00 分享到

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1为了省时间,美女同事先把糯米和香米(2:1的比例)分别煮熟备用,炒好花生米后,去衣拍成碎末,把长长的蒜叶也切成碎丝,与调味料一起放入糯米饭和香米饭中。然后就用汤勺把猪血淋在其中,用手搅拌均匀,原先白白的米饭就变成了红红的了。那边的猪粉肠也经多次清洗干净,去掉肠子上面的白色肥油,拿一个矿泉水瓶割断,粉等我继续说。

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2猪血糯米肠的做法步骤1 用新鲜的猪血,加入糯米,盐,蒜苗,味精,还可以放胡椒粉,地瓜粉。步骤2 猪大肠洗干净,里面也要翻回来洗,把肠油撕掉。洗大肠时先用盐,淀粉,白醋,一直用力抓,然后再用清水洗干净,这样猪大肠的味道就不会那么难闻啦! 步骤3 灌大肠的步骤我就不拍啦!鲜血淋淋的我怕有人看了不适,自己一说完了。

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0这是一种潮汕吃法,做法相似上面的第二种糯米肠,调配一碗原汤猪杂,就是一顿很丰盛的早餐。豆腐肠这是云南当地杀年猪时会灌制的一种肠子,是将豆腐捏碎和猪血、肥瘦肉末混合在一起拌和均匀,灌进大肠,用棉线隔成小段,然后再用粗线绑到竹竿上,挂在房檐下风干而成的。

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