烟熏竹笋干的做法大全_烟熏竹笋干的做法大全家常
01. 将烟笋泡发，一般24小时以上。2. 将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片；3. 烟笋破开切成节，下锅加汤氽水；4. 蒜苗切成马耳形；锅置火上，下油烧热，放入腊肉，炒至呈灯窝；5. 下烟笋、蒜苗吃味，炒香起锅即成。
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2步骤1 准备食材，腊肉根据卖家提示处理：洗干净下锅煮8分钟左右捞出，切片。步骤2 烟熏笋洗净，放在铁锅里不要放油，干焙一下去水分，这样可以激发笋的干香、炒至锅底没有水分，盛出备用步骤3 食材都准备好： 蒜拍碎、葱白部分和腊肉装一起， 笋和辣椒放一起，葱绿单独放。步骤4 热油下入蒜、葱白、腊肉炒香，还有呢？
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22663 -- 25:09 App 收获竹笋，用野藤制作枕头 7.7万3 38:07 App 小小莲雾二狗子 50.8万3 35:00 App 毛毛看见竹鼠，激动得不得了Robert 258 2 28:20 App 挖山药咯 2.5万5 40:50 App 见过这么大的竹笋吗Robert 3609 3 23:19 App 加固避难所，撒网捕鱼，河流生存 242 -- 20:08 App等我继续说。
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0家常菜☞烟熏竹笋炒腊肉，太太太太太下饭啦。又又又一道家庭菜！上一次吃还是老爸做的！做法真的是超简单的！!💛食材：烟熏竹笋/一个腊鸡腿/腊肠📝做法：①腊肉焯水切块，烟笋也焯下水，锅热不用放油，下烟笋炒干水分，盛出备用； ②油热下腊- 熊仔酱于20221212
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1这烟熏竹笋，吃一口就仿佛到了湖南的竹林深处。回复0 角丽谯5小时前湖南的烟熏竹笋，当真是美味佳肴，笋味浓重，入口脆爽，回味无穷。若是能配上美酒，那滋味，怕是让人欲罢不能了。如何，是不是很想尝尝？ 回复0 十八子乐乐侠5小时前今天到山里拔了些小竹笋，拿来做个泡椒竹笋，酸辣脆爽好吃又简单回复0 没是什么。
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1竹笋干可以做笋干烤肉、笋干烧鸭、青豆笋干等，以青豆笋干为例，所需食材有青豆、笋干、红椒、青椒、盐，共分为三个步骤，以下是青豆笋干的详细操作：操作/步骤1 准备食材笋干泡发、辣椒切小丁备用。2 锅中倒油炒菜锅中倒油，放入青豆、笋干、红椒、青椒、盐，翻炒后加入清水。3 装盘汤汁微干好了吧！
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3笋干腊肉的做法步骤步骤1 竹笋清水浸泡最少5个小时，中途更换3-4次水步骤2 浸泡好的竹笋撕成长条步骤3 切成4厘米左右段步骤4 开水焯煮三分钟捞出滤干水分备用步骤5 老腊肉用水浸泡十分钟，用钢丝球擦洗表面烟熏黑皮，放入蒸箱大火蒸制20分钟步骤6 等会说。
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