酸菜蒜酱怎么做
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41.蒜去皮，随便剁一下，更容易打碎。2.放入搅拌机，加点酱油。3.再加点醋。4.打成汁。5.倒入小碗中。6.加点辣椒油。7.如果觉得干，就再加点酱油或者醋。8.最后加点泡椒，搅拌均匀。装在带盖子的碗里……
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2步骤1 姜蒜切末，泡椒酸菜切末挤干水份。然后锅里放油烧到大概八成热，然后开小火先放点豆瓣酱大蒜姜末炒香，然后放入剩下的配料，小火慢炒，炒干水份，然后放点芝麻，炒香炒出油。就可以了。泡椒酸菜酱的烹饪技巧此酱为我无事时炒的，酸酸辣辣的，在炒之前一定要挤干点水份，这样便于炒干水份，做酸菜鱼，鸡杂，后面会介绍。
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0本视频由生活见闻123提供，视频内容为：东北人吃酸菜馅儿饺子必备的捣蒜缸——捣蒜添加酱油·制作饺子蘸料都这样吃，有70人点赞，29662次播放，23人对此视频发表评论。度小视是由百度团队打造的有趣有收获的专业小视频平台。
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2那吃了大蒜怎么让嘴巴没有味道？吃口香糖？错！对了，慢慢喝点牛奶或者吃点花生，核桃就能去除嘴巴里的味道。请问随时能准备好花生吗？难！怎么半？今天Tony给大家做大蒜酱，不仅好吃*信，你可以试一试我这种做法！ 山梗菜23530浏览59赞热门菜谱可乐鸡翅的做法秋葵的做法糖醋排骨的做法茄子的做法大全酸菜鱼的做法好了吧！
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1农村的酸菜怎么制作？四川人家里的那种泡菜是怎么做的？白萝卜克，辣椒克，大料50克，姜克，盐50克，冰糖50克，蒜50克，高粱酒适量。1.首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。2.待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两说完了。
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1可以用塑料或玻璃容器腌制。食材大白菜半棵白米醋半瓶糖若干步骤/方法1 大白菜的叶子一片一片撕下来，冲洗一下，然后用厨房用纸把叶子上的水擦干（或者晾半天就干了）2 把大白菜叶子切成小片，用盐腌数小时，把白菜叶子里的水分腌出来3 把腌出的水滤掉4 加一勺白米醋5 加一勺糖6 继续加后面会介绍。
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2把晾晒水份的大蒜用一把锋利的小刀切去底端须根，一粒粒齐整放置进腌酸菜坛内。把室内温度晾凉的酱腌汁倒进，要彻底未过蒜头为基准。封在高度酒1两（50克），提升浓厚香气，也具有最后一层的除菌防腐蚀实际效果。坛口封闭式一张保鲜袋，盖紧坛盖，静放30天左右，酱香型浓香的腌酱蒜就可以吃。鲜后面会介绍。
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0正宗糖醋蒜的腌制方法，配方比例全部教你，酸甜脆爽，吃一年不坏！, 视频播放量1705、弹幕量1、点赞数6、投硬币枚数2、收藏人数17、转发人数21, 视频作者妙招姐说妙招， 作者简介看妙招姐说妙招，每天学点小妙招，让你生活变得更有味！,相关视频：用这个方法腌酸白
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