浙江酒糟的做法_浙江酒糟肉的正宗腌制方法
0首先准备糯米1000克，酒曲10克和凉开水。1、先把糯米洗干净，浸泡2小时，浸泡到能用手碾碎即可，这样是为了糯米好煮一些，也可以省点煤气费。锅中水开后，直接把糯米倒在铺有屉布的蒸屉里，把它铺平，中间再戳几个洞，方便上汽均匀，容易熟透，大火蒸25分钟就好。2、糯米蒸好了，一定要准备一个无水无油的盆是什么。
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2客家鸡蛋枸杞黄酒糟的做法，客家鸡蛋枸杞黄酒糟怎么做请看步骤：1.这个就是黄酒糟，是我老爸托亲戚带过来给我的，满满的父爱，所以打算今晚做个甜汤，喝完睡觉，身体都是暖暖的2.锅内放适量的水，烧开后加入姜片和酒糟。转中火继续煮等我继续说。
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08、酒精含量高的米酒可以久存，常温保存半年以年，冷藏2年以上，时间越长酒味越浓，而且米白色的酒汁会慢慢变成淡淡的黄色，这就是陈酒啦。如果想保存更长时间，又不想米酒继续发酵，把酒糟过滤出酒汁，放入不锈钢锅加热到80度，关火，装入消毒好的容器，密封保存3年以上，就变成黄酒啦，自制的成年佳酿哦。做好到此结束了？。
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11、糯米泡三个小时以上，手一捏就碎就可以了，然后上蒸笼铺好2、用手戳点孔、方便上汽3、蒸40-60分钟4、糯米粉蒸熟后打散放凉5、然后准备酒曲（按照说明比例加就可以）6、糯米粉温热就可以加入酒曲，喜欢喝糯米酒就记得加多一点点水，7、大概这样米饭粒粒分明，吸满水份就可以了8、然后用手压实9、在好了吧！
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1自酿酒糟的做法简介一到冬天外婆就会酿酒糟食材糯米1000克酒酵母粉适量步骤/方法1 买密封性好的玻璃罐，洗干净，晾干待用。（空罐忘记拍了，这个是网上找的。）2 淘洗三四次，洗干净后加水（米水比例和平时煮饭一样）放电饭锅煮成糯米饭。3 把糯米饭舀到大盘里，打散开，给它降温。4 等糯米饭降到此结束了？。
ゃōゃ 试试语音朗读：
●ω●
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2酒糟的详细做法步骤：1、糯米煮熟，摊开，使完全凉透2、酒饼加少许水和开，倒入糯米饭中搅匀3、把搅匀的糯米饭放入瓶子里，再倒入半杯水4、用布把瓶子包好，放说完了。
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1做法： 1、将猪肉洗净、上锅蒸30分钟，盛出后将盐均匀涂抹在表面，腌制片刻，放入纱布中，备用； 2、将黄酒糟均匀洒在放入坛子底部，放入猪肉，再撒上黄酒糟，盖上盖子用水隔绝空气，封闭半个月； 3、将制造好的糟肉改刀切成细丝，备用； 4、锅中倒油，放入五花肉炒至金黄色； 到此结束了？。
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2自制酒糟的做法，自制酒糟怎么做请看步骤：1.糯米浸泡2小时左右。手捏糯米就烂即可。2.2斤米入高压锅隔水蒸40-50分钟。先大火然后小火。3.高压锅自然消气打开之后先看看糯米是否全部蒸熟，如果有一部分没有熟可以把没有蒸熟的部分继续蒸。确认完全蒸熟后放水龙头下冲洗，洗至
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