玉米可以用荞麦面代替吗_荞麦面和玉米能搭配吃吗
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1赞不绝口的荞麦玉米馒头食材荞麦面团适量荞麦面150克面粉50克白糖5克酵母2克水110克玉米面团适量玉米面150克面粉50克白糖5克酵母2克水110克方法/步骤1 荞麦粉和酵母糖2 把玉米粉和酵母糖混合。3 揉成团，表面抹油盖保鲜膜发酵。4 将油涂在表面，用塑料薄膜覆盖发酵等我继续说。
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1荞麦面加面粉酵母白糖混合步骤2 玉米面加面粉酵母白糖混合。步骤3 揉成团，表面抹油盖保鲜膜发酵。步骤4 表面抹油盖保鲜膜发酵。我是放冰箱里发酵一晚。步骤5 发酵后排气，两个面团分别擀成两个面片重叠在一起，荞麦面在下面，稍微擀大一点。卷起来成条，切开。步骤6 上锅蒸熟。水开后25分钟。早上着急后面会介绍。
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1不是。玉米面和荞麦面的资质是不通用的。根据中国的食品安全法规，不同种类的面粉所属的食品类别是不同的，因此它们的资质也不同。在中国，玉米面属于谷类及其制品类别，荞麦面属于杂粮制品类别，这两个类别是不同的。因此，玉米面和荞麦面的资质是不通用的。
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2可以的。翠拌荞麦面用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。做法：1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺还有呢？
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2玉米荞麦馒头的做法步骤1 酵母用温水化开，加入糖，静置10分钟，让酵母菌充分溶解步骤2 将粉类混合，加入水搅拌步骤3 揉成面团，揉五分钟左右，要做到面光，盆光，手光步骤4 等分成几块步骤5 拿出一块擀开步骤6 卷起，揉成团步骤7 把几个都揉好到此结束了？。
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2荞麦挂面100克、食盐少许、醋少许、香油少许、玉米一点点、生抽少许烹饪步骤步骤1/1点击查看大图…小贴士做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 发布于2021-05-07 换个做法玉米荞麦面的其他做法到此结束了？。
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2荞麦玉米馒头的详细做法步骤：1、所以材料放入面包机搅拌20分钟2、数小时发酵至二倍大3、揉面整型，再醒发二十分钟4、上锅蒸八分钟，因为成品比较小，锅大，到此结束了？。
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1【粗粮主食荞麦玉米馒头】1.荞麦面加面粉酵母白糖混合；2.玉米面加面粉酵母白糖混合；3.揉成团，表面抹油盖保鲜膜发酵；4.表面抹油盖保鲜膜发酵。我是放冰箱里发酵一晚；5.发酵后排气，两个面团分别擀成两个面片重叠在一起，荞麦面在下面，稍微擀大一点。卷起来成条，切
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