安佳动物奶油打出来发苦_安佳动物奶油发苦还能吃吗
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011月开封的，今天拿出来奶油变浓稠了，并且发苦，是不是变质了？有点舍不得扔1阅读0 0 发表评论发表作者最近动态爱做菜的小锅2023-12-31 论一碗羊肉泡馍的正确吃法！点了优质羊肉等会说。全文+4 爱做菜的小锅2023-12-31 一人食🍱深夜食堂同款料理🍄黄油炒菌菇主等会说。全文+6 爱做菜的小锅2023-12等会说。
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0救命啊，安佳奶油吃起来好苦，怎么回事呢？ 安佳奶油是3月2号开封的，没用完所以一直冷藏，今天把剩下的打发了做蛋糕，打好抹面的时候一下就稀了，然后蛋糕做好就拿去冰箱冷冻，做蛋糕剩下的一点奶油也是特别稀的，我吃了没觉得苦啊，冻好的蛋糕拿出来吃的时候就发现奶油怎么变苦了，到底怎么回事啊，第一次遇到这种情况说完了。
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2奶油吃起来苦有以下几种原因： 1.奶油属于劣质奶油，含有较多的添加剂，影响了奶油真正的口感。2.糖隔少了。3.搅拌太长时间，使奶油变是什么。 淡奶油有点苦能吃吗不能。优质的淡奶油是没有苦味的，有苦味说明变质了。淡奶油由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，也失奶油奶酪奶油，淘不停，是什么。
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↓。υ。↓
1为什么安佳的鲜奶油打..安佳的鲜奶油其实口感更天然，打时候加些白砂糖，口味清淡，回味比较清香，金钻等人造奶油，奶味浓郁，稳定性也好些，这就好比是小清新和妖艳女王，看个人口味吧
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∩＾∩
1有时候冰箱温度过低或者奶油时间长了就会那样。没有试过放着会变回原型。就只能这么凑合着用了。要做蛋糕的话需要再去买个新鲜的打发。买的时候看看生产日期。稍微晃晃，有时候在店里就会冻成那样了。
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0今天测评了5️⃣款动物性淡奶油，分别从配料表、乳脂含量、打发速度、稳定性、成品口感、颜色等做了详细🆚: —— 🔍 配料表和产地：(图②-④) 蓝风车和维益爱真38%乳脂含量38%,配料表都只有稀奶油；爱乐维和总统增加了卡拉胶，属于食品增稠剂，稳定剂。安佳加了乳化剂和稳定剂，成分较复杂。另外在营养成分后面会介绍。
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2安佳淡奶油要在5℃左右的环境温度中保存，打发时的温度最好不要超过10℃左右。淡奶油本身所含油脂熔点较低，打发稳定性就不如鲜奶油，所以对温度的要求更是要高很多。夏天常温状态下淡奶油中油脂流动性大，粘性弱，可塑性就差了。我想我们可以想像一下，大豆油在常温下能打成细致的泡沫状么？淡奶油后面会介绍。
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1网购的几瓶安佳淡奶油，冷藏过后倒出来是牙膏状的，而且非常难搞出来，打发直接油水分离。。。请来自烘焙吧 米子头你鹏爷909-12 6 雀巢淡奶油打开后是颗粒状的，是坏了还是冻了 网上买的，日期新鲜，到货当天没取，放在驿站第二天取的，所以我也不知道路上是不是冻了。收到时盒子是软的，没冻上。今天刚打说完了。
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