大肠炒酸菜是哪里的_酸菜炒大肠的大肠是哪种
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贵州独山虾酸牛肉肥肠与盐酸菜，臭酸并称为独山三酸。虾酸主要做为辅料烹调“牛肉、豆腐、猪大肠”等主食，配菜可选用芹菜、洋葱、土豆、青菜等。特点就在闻是什么。 或者有条件的到那边本地菜市场买。这个炒起来没什么技术含量的七七八八配菜往里加炒熟就很好吃。有个建议，大伙朋友老乡些要是在外地是什么。
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