广西恭城油茶的正宗做法_恭城油茶的正宗做法
1油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，..
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0茶叶用开水泡软(3至5分钟),用手抓一抓茶叶，把水倒掉，再用温水淘一次，挤干水份(不用太干，这样多淘洗一次挤一挤茶叶中的苦涩味道出来，一会油茶就不苦了)。茶锅放灶上((低价烟批发网)结实一点的灶)开火，放一勺油，放入姜和蒜会很香，接着后面会介绍。
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3桂林恭城油茶的做法步骤步骤1 准备工具，需要专门的茶锅、木锤，筛子，锅里放一抓老茶叶，茶叶要当地的才正宗，当然用别的代替都可以，只是做出来没那么好。步骤2 茶叶加开水泡软，约五分钟，可以适当开火煮一下，可去掉老茶的苦，后面再还有呢？
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3【桂林恭城油茶】01.准备工具，需要专门的茶锅、木锤，筛子，锅里放一抓老茶叶，茶叶要当地的才正宗，当然用别的代替都可以，只是做出来没那么好。11.茶叶加开水泡软，约五分钟，可以适当开火煮一下，可去掉老茶的苦，后面再煮就没那么浓还有呢？
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1广西非物质文化遗产#恭城油茶制作，把茶叶、姜、蒜、葱须、花生等，炒干炒碎炒香，加水冲出油茶。抖音美食推荐官#广西油茶正宗做法#老手艺@老谢不老· 2023年9月21日老谢不老
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1正宗恭城油茶的做法及配方材料： 1.茶叶：50克2.花生：适量3.粳米：100克4.芝麻：适量5.糯米：50克6.核桃仁：适量7.红枣：适量8.红糖：适量9.盐：适量10.水：适量步骤： 1.将茶叶加入锅中，用小火煎烤至茶叶出香味，说完了。
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0广西桂林正宗恭城油茶油茶：喝碗油茶好过你吃半斤蔬菜、有去湿气功效，原材料：桂林恭城专用茶叶、糯米、花生米、葱花及香菜！操作：1、把茶叶用热水泡下，等叶子张开倒出滴干水待用，2、花生米、糯米用小火炒好待用，3、葱花、..
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0我们广西这边油茶有很多做法，甚至每个县的做法都不一样，欢迎来广西品尝[玫瑰] 1年前·广西17 🇨🇳想🉐️美🇨🇳 还有呢？ 第一次见喝茶放猪油，大蒜的，姜茶都能理解[捂脸] 1年前·湖北还有呢？
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