腌制蒜苔的教程_腌制蒜苔的教程视频
1腌制蒜苔By 兰杏梅清脆爽口,久吃不厌。原料:蒜苔、纯净水、盐、生抽、花椒、桂皮、红辣椒、白糖。做法步骤:第1步、盐备用。第2步、白糖备用。第3步、生抽备用。第4步、花椒和桂皮备用。第5步、红辣椒备用。第6步、锅中放入水、盐、生抽、花椒、桂皮白糖和辣椒,开火煮料,大火烧开即可。第7步、蒜苔好了吧!
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1第1步、准备一把蒜苔洗干净备用。第2步、准备辅料。第3步、蒜苔洗干净切成小段。第4步、生姜切丝,小米辣切成小圈。第5步、切好的蒜苔段放进一个碗里,辣椒圈放在上面。第6步、加一勺五香粉。第7步、锅中倒油,将生姜丝、八角和花椒粒放进去小火煎出香味。第8步、淋在蒜苔上。第9步、加一勺盐和半勺白说完了。
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1做法步骤:第1步、新摘的蒜苔2斤。第2步、摘去尾部,冲洗一下。第3步、切成二指段或三指段。第4步、装入盆中。第5步、15克盐。第6步、盐倒到蒜苔上。第7步、拌匀,腌制4个小时。第8步、炒锅内不放油,适量花椒,两个八角小火炒出香味儿。第9步、几粒冰糖。第10步、250克生抽,250克陈醋。第11步后面会介绍。
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1做法步骤:第1步、新鲜蒜苔洗净控水。第2步、蒜苔去掉尾部,去掉的部分可以炒着吃,不浪费哦。第3步、蒜苔改刀切段。第4步、放入适量盐。第5步、搅拌均匀。第6步、瓶子用开水烫一下擦干水分。第7步、装入拌好的蒜苔。第8步、保鲜膜封口,再盖上盖子。第9步、喜欢辣口一点,隔夜后就可以享用。第10步、成品到此结束了?。
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1第1步、将蒜苔掰掉老梗,切掉尾巴。第2步、将蒜苔清洗干净,切成1厘米左右的小节,撒入盐腌一会儿。第3步、将腌出的水分倒掉。第4步、取2根小米辣洗净切成小段。第5步、加入生抽,醋和白糖。生抽和醋的比例是1:2,因为用盐腌过了所以生抽少一点,当然这个比例可以根据口味自行调整。第6步、再加少量的纯净等我继续说。
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1蒜苔400克蒜瓣4个红辣椒1个盐6克步骤/方法1 备齐食材。2 蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。3 蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。4 将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。5 然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入阴凉处,..
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1干辣椒5个草果1个八角1个白酒100克步骤/方法1 将蒜薹洗净,晒干水分。2 把晒好的蒜薹去掉前面的尖头叶子和头上干枯的部分,切成3-5厘米左右的小段,然后将盐巴按5:1的比例放进去,再放入适量的红糖粉,这个比例自定,喜欢甜一点的就多放一点,不喜欢太甜的就少放一点。3 将干辣椒、草果、八角还有呢?
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01、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉,清洗干净。2、洗好放到通风的地方晾干水分,水分一定要彻底晾干,便于保存。3、水分晾干以后切段,再加入适量的盐腌至少3个小时以上。4、炒锅中加入少量的八角(掰开)和花椒小火炒出香味,再把醋、生抽、盐、白糖、水加进去烧开,烧开以后让它自然冷却。5、腌好的蒜苔韧性特别好还有呢?
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