野蒜怎样做才好吃_野蒜怎样做药效更好

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眼下吃它正当时,鲜嫩好吃营养高,随手一炒真香,4月敞开吃!也有人管它叫野蒜。小根蒜在农村随处可见,路边、河边和地堰都可以见到它的身影。它的叶子有点像韭菜,又有点像小葱,细长扁平;根部好像我们平时吃的独头大蒜,只不过它的蒜头很小。小根蒜蒜香味道浓郁,营养好吃,含有丰富的蛋白质和“大蒜素”,被人们称为“天然的青霉素”,是纯好了吧!

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