100元西餐厅排行榜
干式熟成牛排悄然走红 盒马还把它做成了火锅片DoNews10月17日消息(肖岳),在牛排界有一种“秘术”,经过它加工处理的牛排身价能翻好几倍,这种“秘术”叫——干式熟成,是一种在高端西餐厅常见的牛排熟成工艺,价格昂贵,动辄几百元。但这种高档食材,也在逐步为大众所认知和接受。在盒马,100元上下的干式熟成牛排成了今年的是什么。
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