煎牛排的家常做法煎多长时间
黄油煎牛排用料牛排2块鲜迷迭香2根黄油25克黑胡椒少许黑胡椒酱少许做法步骤1、牛排自然解冻，再擦干水分，均匀撒上黑胡椒，牛排的两面都要抹匀，腌制5分钟2、黄油放锅中小火融化成液体，依次摆入牛排，大火煎至表面有血水涌出再翻面，另一面也煎至变色，根据牛排的厚度选择煎至的时间3、挤后面会介绍。
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菜籽油煎牛排用料菜籽油适量牛排1块盐和黑胡椒碎适量做法步骤1、大火把锅烧热倒入适量菜籽油2、放入解冻好的牛排煎1分钟左右3、反面再煎一分钟4、转小火两面再各煎30秒，撒黑胡椒和海盐调味5、放案板醒3分钟左右切开摆盘小贴士时间和肉的厚度成正比，时间只是参考， 我这次的肉大概1c好了吧！
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