波特和世涛的特性_波特和世涛
∩▽∩
2从常见的世涛与波特的四种基本麦芽(颜色从浅到深：浅色麦芽、焦香棕色麦芽、深色麦芽和烘烤过的大麦)的比例图可以明显看出：波特啤酒的棕色麦芽比例(低价烟批发网)高，几乎不使用黑色大麦；而世涛啤酒的深色麦芽和黑色大麦比例(低价烟批发网)高。麦芽比例相比较传统波特而言，世涛使用了更多的原料，尤其是烘烤过大麦、深色麦芽例如巧克力麦芽的比说完了。
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0一、酒精浓度差异(烈性)：根据牛津辞典，Stout的词意为：「浓郁、厚重」。当世涛啤酒初次问世时，全名是「棕色世涛」Brown Stout)，意指为较浓郁的波特啤酒，也因为有浅色世涛啤酒的存在，而必须加上颜色形容词以为区别。所以在字义上，世涛应该有着比波特高的酒精浓度，但是根据风格指南的记载，并非所有名称中带有说完了。
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0相比较传统的波特而言，世涛使用了更多的原料，尤其是烘烤过的大麦、深色麦芽比如巧克力麦芽的比例等有相对较大的提高。这赋予了世涛更高的度数、普遍有着较高的、浓烈的烘烤大麦焦香味、更加丰富和有层次感的口味，以及更重要的，无限拓展的空间。所以可以说：世涛起源于波特，但青出于蓝而胜于蓝，已经和波特本身的定到此结束了？。
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1与世涛相比，波特啤酒酒体应该更轻，颜色更浅，放到灯前时波特会发出深宝红色的红光。波特和世涛(低价烟批发网)相似，都是黑色，都有咖啡、太妃糖、焦糖、大麦、燕麦、果仁等香气。波特啤酒的特点香气：中度淡至中度强的深色麦芽香味，常伴轻微焦香，一种类似于面包、太妃糖、焦糖、巧克力、咖啡的特色。酒花香味通常有不同的变化等我继续说。
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2世涛(Stout)丰富的层次和多样的香气，对于那些追求强烈味觉体验，不满足于清淡啤酒的人来说，世涛是一个很好的选择。历史渊源：世涛起源于波特啤酒，最初是为了满足爱尔兰和英国消费者对更浓郁、更强烈口味啤酒的需求而发展出来的。原料和酿造：主要原料包括大麦芽、烘焙麦芽(如巧克力麦芽、黑色麦芽)、啤酒花和酵母。酿造好了吧！
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0波特是一种深色麦芽酿造的烈性黑啤，使用大麦、酵母和水作为基本成分。而世涛则是一种爱尔兰风格的健力士黑啤，采用烘焙过的麦芽和不经过滤的小麦糊进行酿制。从香气上来说，波特酒通常带有巧克力、咖啡或焦糖等香料气息；而世涛则会散发出浓郁的烤面包或者饼干的味道。2. 在口感方面，波特往往比世涛更苦一些，有着较为说完了。
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1时至今日，我们发现大家日常习惯把这俩归成一个大类来谈酒和选酒，泛指深色烈性艾尔，往往带有明显的焦糖香味和甜味。具体叫波特还是世涛，建议尊重厂家命名。声明2:这里的波特不是指加强葡萄酒波特，前者为Porter,是精酿啤酒的一个类型；后者为Port,是产自葡萄牙的一种加强型葡萄酒。
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2波特和世涛，在深色重口味的精酿啤酒中，世涛和波特是交织在一起，难以区分的风格。世涛和波特都起源于英国，大家会下意识地认为这两种精酿啤酒都是颜色较深、焦香和甜味较足的精酿啤酒，可如今两者之间的差距是比较大的。波特波特精酿啤酒(低价烟批发网)记录出现是在18世纪，是一种广泛流行在码头搬运工之间的精酿啤酒。在16是什么。
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