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这8道菜全是满满的妈妈味道,吃一辈子也不腻!糖醋排骨食材:猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。做法:1.排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出3.煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合后面会介绍。
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脆骨炖豆皮我是特别喜欢吃脆骨的人,脆骨里含有丰富的骨胶原,血脂铁,磷酸钙,常吃对身体特别有益。By ℘࿐姝彤的厨房用料猪脆骨1.5斤豆皮2张辣椒7个老抽15毫升盐3克葱半根鸡粉3克蒜3瓣姜粉2克大料1个水500kg油20毫升做法步骤1、豆皮切成条状,系成结备用。2、脆骨焯水备用。3、..
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土豆啤酒鸭冬日滋补新吃法~家庭版啤酒鸭怎么做简单美味?加上土豆没想到吃出了不一样的口感!By 美美生活小能手用料鸭子1000克土豆500克啤酒330毫升大蒜20克葱花15克生姜片15克做法步骤1、鸭肉焯水去味2、炒香蒜和姜3、炒香鸭肉4、加入配料5、小火焖煮1小时6、提香润色开吃小后面会介绍。
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豆豉鸡豆豉鸡融合了豆豉和陈皮的浓郁香味,搭配丰富的调味、辅以文火慢炖,浓香鲜嫩,让人胃口大开。By 方太幸福食光用料三黄鸡1000克豆豉30克姜块100克蒜米100克干葱头100克香菜10克陈皮10克熟芝麻3克热水适量生抽100毫升老抽20毫升蚝油20毫升料酒100毫升冰片糖30克食好了吧!
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陈皮牛肉这道川味陈皮牛肉逐渐演变成了我家独有的江南风味的陈皮牛肉By 烟波浩淼2用料牛肉1000克陈皮2瓣香叶3片丁香3颗黄酒20克老抽15克生抽25克香醋适量蚝油适量食用油30克水400毫升做法步骤1、葱、姜、陈皮、牛肉洗净、切整好备用2、清水中放入一瓣陈皮、一片香叶、牛后面会介绍。
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