湖南烟笋炒烟肉_湖南烟笋炒肉
5主料：竹笋500克辅料：青蒜50克腊肉(烟肉)150克调料：味精2克盐5克白砂糖10克色拉油20克制作： 1. 将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片； 2. 烟笋破开切成节，下锅加汤氽水； 3. 蒜苗切成马耳形；锅置火上，下油烧热，放入腊肉，炒至呈灯窝； 4. 下烟笋、蒜苗吃味，炒香起锅即成。
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3柴火香干炒薰肉武冈柴火香干湖南熏肉青蒜干尖椒生姜坨坨妈47396 454 十三香薰鸡胸肉鸡胸肉西兰花黄瓜青橘鸡蛋彩椒(红) 蒜泥白洋葱白胡椒粉十三香粉料酒生抽食盐 松下君17086 31 烟笋炖肉五花肉烟笋ANN2011 23750 67 青椒烟肉培根洋葱青尖椒文琦17314 50 烟熏肉猪还有呢？
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1炒出来的腊肉不干不硬有嚼劲准备洗干净的小香芹一把，把比较大的从中间化开，然后切。1将腊肉洗净，腊肉切成薄片后再改刀成长条肉丝摆盘备用烟笋洗净，切成片状二荆条小米椒切成马耳朵状备用2锅中烧水，水温热后下切好的腊肉，简单焯过水后迅速捞出然后锅中重新加入清水，沸腾后下烟笋进行焯水。
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