肉粽子五芳斋嘉兴大肉粽做法教程
0减去多余长度的棉绳,转几圈粽子,把两根棉线拧巴成一根,再塞回绑好的线里,固定。开炉子,煮粽子!最后放进高压锅里煮40分钟,再关火焖30分钟。五芳斋亲传的手艺,千万记得发朋友圈晒图!不但味道足够惊艳诱人,这样子也(低价烟批发网)够扎台型!而且,口口都能吃到肉,是不是超嗲!原标题:《五芳斋肉粽的配方公开啦!
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1方法/步骤1 瘦肥肉切成条状小块,用黄酒去腥,加酱油煮至半熟2 糯米用热水浸泡15分钟后沥水,加入酱油搅拌均匀,取一干净粽叶,刷一层油后加入糯米至一半后加入肉再加糯米,合好粽叶,用绳子扎紧3 入锅煮一个小时注意事项这是一个粽子的做法
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01、第1步就是要提前腌肉。猪肉我选择的是梅花肉,也可以选择前腿肉,记住要带一点肥肉,口感才会好。2、猪肉切成大块,放入胡椒粉,老抽,生抽,糖,高度白酒搅拌均匀后用手抓捏几分钟。放入冰箱冷藏室腌制三个小时以上。一定要多抓捏几下,抓捏到肉黏糊。3、干粽叶用清水冲洗干净。买粽叶的时候尽量挑选比较宽大一等我继续说。
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2无私奉献(低价烟批发网)嘉兴五芳斋肉粽制法, 视频播放量155、弹幕量0、点赞数2、投硬币枚数0、收藏人数2、转发人数0, 视频作者透视人生TSRS, 作者简介一个普通的美术、摄影\摄像的专业和爱好者。相关视频:想吃不容易,锄禾日当午,愿你讨个好彩头,仙人谷里耀红灯,海南非
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2可能是国内最出名的粽子——五芳斋嘉兴肉粽!, 视频播放量78、弹幕量0、点赞数1、投硬币枚数0、收藏人数0、转发人数1, 视频作者99岁不秃头, 作者简介秃头是不可能秃头的,这辈子都不可能秃头!,相关视频:吃了这么多年三色杯,今天才知道原来是这么吃的,〔嘉兴公
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11、准备好食材,2、带肥猪腿肉漂净沥干,3、去皮,切大块,4、用盐,糖,料酒,姜粉,五香粉,鸡精,搅拌匀,5、放入冰箱,腌制一个晚上或者一天,使其入味。6、芦叶冲干净,再放入开水煮开,捞出。7、把糯米淘净,用腌猪肉的腌汁搅拌一下,8、如果不够味,再加些盐,老抽,搅拌一下。9、..
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1然后包粽子,视频教程在网上搜一搜,很多。需注意两点,一是先放米再放肉再放米,肉米各一半;二是米不能填太多,约八成满,包好能略微摇动为佳。一斤糯米一斤肉包12个肉粽,太大会影响口感,自己把握一下。锅里加水煮沸,放粽子,水再次沸腾后盖盖,转小火,煮两小时以上。中途揭盖看一看,水蒸发太快的话补一补好了吧!
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0五芳斋粽子,有豆沙,蛋黄,板栗,大肉粽,每种口味都好吃,糯糯的口感滋滋冒油。 视频播放量9、弹幕量0、点赞数0、投硬币枚数0、收藏人数0、转发人数0, 视频作者一直吃的吃货, 作者简介是一个会做、爱分享的一直吃的吃货,相关视频:要是你大鱼大肉吃腻了,那你就
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