江西婺源小吃和特产有哪些
11、婺源清明果婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃，又被称为青团，其制作工艺十分精细，选用艾草，糯米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的清明果油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。2、蒸汽糕蒸汽糕是江西婺源的传统特色小吃，其制作工艺十分精细是什么。
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11、蒸汽糕★★★是婺源真正的特有的小吃，以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。2、清明果★★★用一种叫野艾的野菜水煮后揉入面粉中，和糯米、籼米等我继续说。
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1蒸汽糕婺源特色小吃一定要试试蒸汽糕。米粉加发粉，在面板上抹薄薄一层，撒上喜欢的配菜，蒸熟后，撒葱花，浇熟油，蘸上辣酱就可以吃了。面皮的软糯清甜，各色配菜鲜美咸香，辣酱刺激过瘾，每一口，都能感受到味蕾的活跃，是一道令人惊艳的小吃。糊豆腐婺源的宴席第一道菜一般都是它。豆腐切成颗粒，倒入高汤焖后面会介绍。
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12. 荷包红鲤鱼：这是婺源的一道传统美食，以其独特的烹饪方法和小巧的形态而闻名。3. 油灯果：这是一种传统的小吃，制作时选用糯米和艾草，制作出来的小吃油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。4. 酒糟鱼：这是婺源的传统美食，鱼肉经过酒糟的浸泡，味道鲜美独特。5. 粉蒸菜：这是一种以米粉和各种食材到此结束了？。
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2导语婺源特色小吃一览。婺源有红、黑、白、绿四大特产。这四大特产分别指的是荷包红鲤鱼、歙砚、雪梨、茶叶。婺源古镇特产及特色小吃一览一、特产：红、黑、白、绿。红(荷包红鲤鱼):荷包红鲤鱼乃婺源特产，肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻，香而无腥，味道与平常的鲤鱼确实不一样，千万不可错过，一般清蒸，也可到此结束了？。
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1婺源特产一：酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用鲤鱼，米酒为主要原料，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可，其使用方法非常各异，可蒸可煮，吃起来鲜香爽口，更是招待宾客的佳品。婺源特产二：婺源清明果婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃，又被称到此结束了？。
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0在婺源的各大工艺品店和文化市场，都可以看到精美的龙尾砚，它们不仅是实用的文具，更是具有收藏价值的艺术品。除了以上这些特产之外，婺源还有许多其他值得一试的美食和特色产品。比如糊菜、糯米子糕、糖醋鹅颈等地方特色小吃，以及婺源甲路纸伞、婺源皇菊等具有地方特色的手工艺品和农产品。这些特产不仅丰富了婺源的等会说。
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3婺源特产一：酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统小吃。它的制作方法非常精细。选用鲤鱼和米酒为主要原料，腌制，晒干至半干，然后放入酿造好的米酒缸中储存十几天。其使用方法千差万别，可蒸可煮，鲜美爽口，是招待客人的佳品。婺源特产二：婺源清明果婺源清明果是江西婺源的传统小吃，又名青团。它的制作工艺到此结束了？。
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