黄豆猪尾巴汤做法_黄豆猪尾巴汤的家常做法
猪尾黄豆汤黄豆1米杯盐适量料酒适量做法步骤1、今天特意买了一条猪尾巴,烧掉毛。今天的猪尾比较粗短就二十公分长,剩下的全是尾椎骨。还是老家的猪尾比较细长,清洗干净,放入盆里加入生姜料酒煮出血水跟杂志。凡是炖汤的骨头最好都焯水,去掉血水杂志,主要是这样炖的汤比较清)2、准备是什么。
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酱骨头By 偷来的小小时光用料架骨1000克黄豆酱2 勺豆瓣酱1 勺生抽3 勺老抽2 勺料酒2大勺生姜1块干辣椒1个桂皮1 块八角2 个香叶2片葱适量蒜适量花椒适量做法步骤1、准备食材和调料,我买的骨架和猪尾巴,建议买大棒骨,大棒骨最好吃2、把肉冷水下锅焯水,加2勺料酒,3片姜, 煮沸后面会介绍。
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