拉丝香蕉做法不用淀粉
王刚的百变素食 篇四十九:厨师长分享甜品“脆皮香蕉”的家常做法,外...【脆皮香蕉】所需食材如下详细步骤如下食材处理及准备【1】首先我们开始调脆皮浆,在托盘中加入淀粉125克,加入面粉100克,加入泡打粉6克,加入食用盐2克,加入小苏打2克。【2】加入鸡蛋1个,加入清水210克,加入食用油5克,料加齐之后搅拌均匀备用,把浆糊调制成酸奶状拉丝即可,下还有呢?
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