澄粉和玉米粉做水晶饺
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1做水晶饺子也很简单，饺子皮的材料就是澄粉和玉米淀粉，用开水烫熟，比例也很重要，澄粉、玉米淀粉、开水的比例是100g:30g:130ml。在面盆里倒入澄粉和玉米淀粉，然后倒入开水，用筷子搅拌成面絮，放凉。然后用手揉成面团，醒发半小时，再抹上猪油擀成饺子皮，包馅儿，蒸熟后就是一个个的水晶饺子。什么是澄粉？就是面粉等会说。
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0第1步、菠菜洗净，切小段，热水焯一下(去草酸),加少许冷水，打成汁，过筛留汁备用第2步、澄粉和玉米淀粉混合均匀，加入沸水(沸水不要加太多，后面还要加少量菠菜汁),边加边用筷子搅拌。盖盖子闷5分钟第3步、稍凉后揉成面团第4步、取少许菠菜汁微波炉加热一下，揉入白色面团中，如粘手加少许玉米淀粉，揉匀到此结束了？。
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0水晶小饺子食材：韭菜、鸡蛋、澄粉、玉米淀粉、调味：蚝油、食盐、芝麻香油1、准备一把鲜嫩的韭菜，调韭菜馅最怕出水，下午包饺子，(低价烟批发网)上午就把韭菜洗出来，清洗干净，放在通风处，控干水分，改刀切成韭菜馅。2、碗中打入3个鸡蛋，加入1克食盐入底味，充分搅拌均匀，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，翻炒几下，..
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1下面配方教给你，自己在家就能做，好吃又好看。水晶饺子皮的做法，其实很简单，主要食用澄粉和玉米淀粉，然后用开水烫熟。比例是澄粉100克：玉米淀粉30克，开水130毫升左右。把澄粉和玉米淀粉放入盆里，然后倒入开水，用筷子快速打散，搅拌成絮状。等到稍微放凉以后，上手揉成面团，然后醒发半小时左右。抹上猪油擀饺子皮包饺子是什么。
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0下面就来为肾友推荐一道低磷、低钾的水晶饺的做法： >食材： 澄粉100g 玉米淀粉30g 西葫芦半个鸡蛋2个热水130ml 适量调味品>具体做法： 1.在容器内倒入澄粉和玉米淀粉，比例为澄粉100g:玉米淀粉30g; 2.接着倒入开水130毫升左右，用筷子快速说完了。
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1水晶饺皮(澄粉版)的做法步骤步骤1 用开水烫熟。比例是澄粉100克：玉米淀粉30克，开水130毫升左右。步骤2 把澄粉和玉米淀粉放入盆里，然后倒入开水，用筷子快速打散，搅拌成絮状。步骤3 等到稍微降温一点后，上手揉成面团，然后醒发半小时左右。步骤4 抹上猪油擀饺子皮包饺子了，蒸熟以后就是透明的水机饺子。
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0水晶饺子，最特别的地方就是饺子皮，馅儿的做法和传统饺子馅儿是一样的，只要掌握和面的技巧就可以了。大家记一下和面的配方，第一种，澄粉100克、玉米淀粉30克，开水130ml。第二种，澄粉100克、木薯粉30克，开水130ml。把澄粉和玉米淀粉，倒入盆里，然后用开水烫熟。不要上手，边到开水，边用筷子快速打散，搅拌成絮状还有呢？
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2料酒适量玉米油20ml 皮料澄粉200克 玉米淀粉60克猪油一勺水晶鲜饺的做法步骤1 把猪肉剁成肉馅。 步骤2 在肉馅里放入所有的调料，朝一个方向搅拌，注意不加水，因为韭菜会出水。 步骤3 木耳剁碎 步骤4 虾仁去掉下线，切成丁 步骤5 韭菜洗净，切碎。 步骤6 把以上材料搅拌在一起。 步骤7等会说。
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