正宗川卤王氏卤菜培训口碑_正宗川卤王氏卤菜培训价格
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1王氏卤菜现捞4个优于传统王氏卤菜现捞的1、味型改进：全新中药秘方，诱人色泽，香飘200米，刺激吃货欲望。2、模式改进：现场卤制现场卖，无库存不积压，运营无负担3、菜肴改进：荤菜肉质松脆，油而不腻，素菜嫩脆清香王氏卤菜现捞培训课程相关培训时间：一般3-5天即可，厨艺经验，不限学时，学会为止、培训准备：请准备好笔记本及是什么。
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2汤底高汤经过四小时文火熬制，无任何添加，确保食材新鲜、原汁卤味、口味分为油卤、红卤、白卤，味道一绝。这可是川卤王氏现捞店一直以来流量大的原因，凡是来诚心学习卤菜技术的，签过合同的，王师傅都会毫无保留的传授技术。经过自己一番仔细的考察，以及跟王师傅的深度沟通，很快就定下了学习的时间，王师傅也跟我说了加后面会介绍。
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3川卤王氏卤菜加盟政策：保姆式扶持，开店省心省力品牌支持：川卤王氏卤菜总部根据市场经营情况，配合媒体进行连续、大范围的广告宣传。免费培训：无需任何烹饪经验，川卤王氏卤菜总部统一免费培训，学会为止。全程指导：从开业、活动、营销到售后，川卤王氏卤菜总部提供保姆式服务，全程指导，可上门带店。
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2王氏卤菜现捞属于辣卤现捞鸭脖的升级，市场广阔现卤现捞店很多人把他认为是出来的一个新式的现捞项目，不仅是一种现捞，更是一种现捞的出售形式，这个形式确实是熟食职业里新出来的(低价烟批发网)，就是因为这个形式打破了传统熟食开店的老旧陈立出售法，所以才一下子火遍成都街头巷尾，这个形式规定了出售时间，每天下午3.30左右出锅等会说。
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1所以卤水的烹调要经过靠谱的培训才能做到正宗可口的卤水小吃。卤水小吃做得好，做得正，回头客自然就多，只要卤水做得好，就不愁沒有市场，不愁生意赚不到钱！ 培训过程1.香料的介绍和精讲。2.料头的制做。3.调味料的调配和制做。4.颜色的调配(怎样制做糖色)。5.所有材料卤制的预处理和卤制时间介绍和实操。6到此结束了？。.
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