山东临沂地锅鸡的做法_山东临沂地锅鸡
地锅大盘鸡还记得儿时记忆中土灶炒菜的味道吗?土灶炒菜所特有的烟火气是现在煤气燃气炒菜所没有的,说起炒鸡,不得不提临沂炒鸡,无论是辣子鸡还是干后面会介绍。 做法步骤1、把葱、姜辣椒、洋葱切段,用豆瓣酱甜面酱蚝油五香粉老抽混合放在一个碗里调成料汁。2、先把鸡肉焯水放少许料酒去血沫3、锅后面会介绍。
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