小肠放冰箱久了可以灌香肠吗
ˇ＾ˇ
2可以但必须多放些盐把它码起在冷冻。
∪▽∪ 试试语音朗读：
╯＾╰〉
∩０∩
2。。没用完的肠衣，可以冷冻保存，明年用时拿出溶化后继续使用。
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1也可以灌啊，我以前也冻过，也能用
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2小肠可以直接用来灌香肠（以前我去农村看到过，他们灌香肠就是用刚杀的猪的鲜小肠来灌的），但必须先清洗干净，再将里面翻过来，将那层黏膜洗干净，(低价烟批发网)用稍微钝一点的刀具刮一下（把那个粉层刮掉后，灌的香肠才容易收汗、干，更不会影响香肠的口感，这样香肠才好吃），把水控干，抹少许油，再翻等我继续说。
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╯△╰
1第3步：用开水煮锅里放入适量清水，放清洗干净的猪小肠，香叶，桂皮，八角，花椒，葱，姜，大火烧开后，转小火煮一小时，至猪大肠软烂即可。煮好的猪小肠捞出，用保鲜袋装起来，放冰箱，随吃随取。肥肠煮好后，见空气极易被氧化变色，要想保持白白嫩嫩的颜色，可以将肥肠泡在水里，与空气隔离就后面会介绍。
(#｀′)凸 试试语音朗读：
1搓洗均匀，放入清水洗清。捞起，水滴干，放入盆中，烧一壶开水，把小肠泡在开水中2-3分钟后，捞起来洗干净。这样就可以了。方法三、买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会，然后取出去除大块可见油脂。用一个筷子抵住猪小肠的一端，然后把猪小肠往筷子上套，一直套到另一端也穿过筷子，把小肠翻面，再等我继续说。
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0小肠不刮可以灌香肠不，你理解了吗4次播放.2022-01-21 0举报田鼠学知识38粉丝+ 关注0条评论0/100回复没有更多评论了哦～ 相关推荐自动播放此生无悔入华夏，来世还做中国人！17.41万郭麒麟：君子报仇，十年不晚2.5万第一次知道张艺凡是在什么节目1.48万张鹤伦说话东北味太重，回家苦练嗓子，郎鹤炎：您是什么。
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2小肠不刮可以灌香肠。新鲜猪小肠可以灌香肠。猪小肠用途广泛，既可直接做菜美食，也可除去肠内外各种不需要的组织，经过加工可制成肠衣。肠衣是灌制各种香肠的好材料。加工肠衣的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料，近年来研究证明肝素钠还有降血脂作用。灌香肠的技巧灌香肠首先需要后面会介绍。
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