西湖明前龙井茶怎么判断好坏
13、好龙井干茶形状并不是特别规整。也难寻某些团购网站上那种整齐划一芽头匀整的精致感觉。如果还是没有直观的对比感受，我们不妨放一些网上常见的所谓“精品龙井”给大家感受一番： 下图就是采摘时节比明前龙井还要早的乌牛早，颜色鲜艳，叶型规整，因其外形和明前头采的嫩芽相似，市面上有不少不良商家用乌牛早冒充明前说完了。
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0此外，优质龙井茶的汤色应该清澈透明，叶底嫩绿完整，而劣质茶叶则汤色浑浊、叶底碎烂不整。六、观察茶叶外观在购买龙井茶时，可以通过观察茶叶外观来判断其品质。优质的龙井茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，芽叶匀称；而劣质的茶叶则外形粗糙、色泽发黄或者发黑，芽叶不匀或者碎叶过多。此外，还可以观察茶叶的干湿度和净度，如果等我继续说。
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2闻一闻干茶是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和其他不良气味。四尝若干茶的含水量、外形、色泽均符合要求，可开汤品饮。取3～4克西湖龙井置于茶碗中，冲入80℃的温开水150～200毫升，3分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节最为重要，可以说是判断龙井茶好坏最主要的环节。此外，西湖是什么。
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01. 观察茶叶的外观： 好的龙井茶条索扁平，挺直，色泽嫩绿，芽头短而整齐，芽叶相连。如果茶叶呈现出弯曲、残缺、颗粒大小不均、色泽发黄或发黑等现象，则说明该茶叶品质较差。2. 观察茶叶的颜色和香气： 好的龙井茶冲泡后，汤色清澈明亮，呈现淡淡的嫩绿色，香气浓郁持久。如果茶叶汤色浑浊、香气不正或者有异味，则说明该好了吧！
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0西湖龙井怎么看好坏？首先有一点是肯定的，不能贪图便宜。茶席君一直强调，贵的不一定是真的好茶，但是便宜的一定不是好茶！真的西湖龙井，只有3种茶树：龙井43，群体种，还有龙井长叶，如果不是这3种茶树采摘制作的龙井茶，肯定仿冒，另外从干茶就去判断是否是真的西龙，真的需要和龙井茶打上很长很长一段时间好了吧！
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11 一：西湖龙井色泽明前狮峰西湖龙井茶呈淡黄嫩绿色，略有天然糙米色。赝品色泽偏黄色或暗绿，带暗斑点。2 二：西湖龙井香气正宗狮峰西湖龙井茶冲泡后有清香或嫩栗香，嫩爽，汤色嫩绿明亮。3 三：西湖龙井外形明前狮峰龙井外型扁平光滑，苗锋尖削、大小长短均匀光洁，一芽一叶、芽长于叶，淡黄嫩绿色，体表无茸毛；是什么。
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0辨别龙井茶茶叶的好坏，茶底也是一个非常重要的判断标准，优质的龙井茶在冲泡的时候，茶底一旗一枪，交错相映，栩栩如生，看起来非常的漂亮。反之，劣质的龙井茶叶冲泡之后则会“乱成一锅粥”，毫无美观可言。看汤色老话讲得好“是骡子是马，拉出来溜溜才知道”，这句话用到茶叶的挑选上就是好茶孬茶，泡泡才到此结束了？。
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0第三种方法：品质判断西湖龙井有它独特的品质特点，掌握了它的品质特点，可能会比上面两种方式更加管用。首先，从外形上来看，西湖龙井是一种扁形绿茶，外形扁平，茶身光滑，没有毫毛，色泽翠绿。关于外形常见有两个误区，第一是认为西湖龙井作为绿茶，一定是越绿越好。其实正宗的西湖龙井偏黄色和偏绿色都是正常的，..
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