会泽特色菜_会泽特点
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云南会泽:打造绿色生态山地高原特色产业云南省曲靖市会泽县地处滇东高原与黔西高原结合部,位于乌蒙山系主峰地段,森林覆盖率高,植被丰厚,是典型的山区农业大县,山地占全县总耕地的85%。针对这一现状,会泽县烟草分公司充分发挥当地绿色生态优势,以“绿色、优质、特色”为品牌内涵,发展山地烤烟这一高原特色产业。..
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会泽县娜姑镇因地制宜发展特色产业 3500亩“小江水果”成熟上市“小江水果”是会泽县娜姑镇因地制宜发展的特色产业。近年来,娜姑镇利用小江流域干热河谷的气候、地域等优势,在小江流域的红泥、绿坪、石门坎、炉房、发基卡5个村,盘活易地搬迁后闲置土地资源,种植黄果、冰糖橙、橘子、丑柑、沃柑等干热河谷水果3500亩,为果农们安装了引等我继续说。
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名厨开灶丨刘新大师的云南版年夜饭速成指南云南菜贵在激发山野原味,格力新轻厨胜于保留食材本味。传统滇菜以鲜为底味,从以诺邓火腿、黑山羊、大黄鱼等几种滇菜特色食材,制成的诺邓火腿洋芋蚕豆米焖饭、小茨菇黄焖会泽带皮黑山羊、个旧烤猪蹄、版纳香草烤大黄鱼;再到贡山鲜榨紫皮石斛汁、鸿运一壶鲜、山珍手掰老豆好了吧!
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