澄面做水晶饺子_澄面做水晶饺子方法
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1本来，水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起来更方便，粘性更好。原料：澄面、糯米粉、夹心肉、豆角、盐、生抽、茶油。做法步骤： 第1步、粉料，混合，加入少许盐第2步、加入沸水，用筷子迅速，打撒，成棉花状第3步、揉成面团，醒发，5分钟第4步、加入茶油，再次肉面，揉成到此结束了？。
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2水晶饺子皮的做法的做法步骤1 把澄面先放入面盆中，加10克淀粉混合均匀。然后一边搅拌粉，一边冲入热水，快速搅拌至无干粉后盖上保鲜膜焖5分钟，有盖的话也可以盖上盖子，但保鲜膜的保湿效果更好。说明：为了保证热水的温度，(低价烟批发网)用暖瓶之类的容器倒热水。此外，焖好后的面看上去很干的，有很多朋友在和面的时候就是等会说。
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2水晶饺子的做法，水晶饺子怎么做请看步骤：1.瘦肉剁碎或搅碎，用淀粉、食用油、料酒、白糖拌匀腌制好；葱洗净切花，香菇泡软后剁碎2.把瘦肉、香菇、葱花、淀粉、料酒、白糖2克、拌匀后做成馅料3.澄面和玉米淀粉按照1:1的比例混合拌匀，把刚烧开的沸水倒入粉中，用勺子或筷条
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11 准备食材：澄面、胡萝卜、猪瘦肉、香葱等；2 做饺子馅，猪肉洗净剁碎、胡萝卜去皮洗净剁碎、香葱洗净切碎、放油、盐、酱油、生抽、鸡粉、生姜末等拌均腌制10分钟；3 澄面加入沸水拌均至透明状；4 揉成光滑面团，保鲜膜包裹静放5分钟；5 分成小团；6 擀成薄薄的饺子皮；7 放入做好的饺子馅；8 包出自己等我继续说。
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1水晶饺子的做法步骤1 鲜瘦肉碎，加虾切碎步骤2 韭菜切好洒盐，抓出水份步骤3 加入配料，肉加入一点生粉抓拌均匀。加入一勺猪油， 步骤4 孩子要求下点玉米粒。我只能服从安排了步骤5 肉馅搞定， 步骤6 我用的澄面200克步骤7 玉米淀粉70克步骤8
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3水晶饺子的做法，水晶饺子怎么做请看步骤：1.澄面和淀粉混合，分多次加入热水，用筷子搅拌成絮状。因不同面粉吸水性不同，水要分次加入，防止加过量)2.面不烫手后用手揉成面团，不需要揉太长时间，面团光滑即可。盖上湿布醒20分钟后面会介绍。
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2水晶饺子的做法步骤1 肉末中分别加入料酒、姜片、酱油、盐、十三香。用筷子往同一个方向搅打上劲步骤2 将准备好的鸡汤慢慢到入肉末中，边倒边搅至肉汤完全融合步骤3 胡萝卜切成碎末倒入搅好的肉末中步骤4 盖上保鲜膜入冰箱冷藏备用步骤5 取澄面200克、玉米淀80克混合均匀等我继续说。
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