黔东南特产_黔东南特产排行榜

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1二、侗家腌鱼纯香肉脆、味酸回甜的侗家腌鱼,是侗族最具特色的风味食品。原料取自农家稻田里肉质鲜美的鲤鱼,经过两三个月的腌制,鱼肉变得酥软可口,带着独特的鱼糟味道,让人口水直流。三、从江香猪从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合等特点,烤好的香猪皮色金黄、肉香四溢,..

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0三穗鸭,贵州省黔东南州特产,中国国家地理标志产品。三穗鸭原产于贵州省东部的低山丘陵河谷地带,以三穗县为中心,分布于镇远、岑巩、天柱、台江、剑河等县。属蛋用型鸭种。三穗鸭具有成熟早、产蛋多,适应丘陵、河谷、盆地水稻产区放牧饲养,且耐粗饲,饲料利用能力强。三穗鸭外形独特,具有“眼高颈细形似船,嘴方脚橙是什么。

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1黔东南特产有:黎平香禾糯;从江椪柑;凯里红酸汤;麻江蓝莓;雷山银球茶;思州柚;丹寨硒锌米;从江小香鸡;塔石香羊;雷山乌杆天麻。1. 黎平香禾糯黎平香禾糯具有米粒大、色泽洁白、糯性强、口感好、香味特浓等特点,素有“一亩稻花十里香”和“一家煮饭全寨香”之誉。2. 从江椪柑被誉为“远东柑桔之后面会介绍。

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1黔东南州地处云贵高原向湘桂丘陵盆地过渡地带,当地特产众多,其中:有岑巩血豆腐;思州石砚;从江香猪;台江腌鱼;三穗卤鸭;青溪大曲;炸辣粑;黄平革家蜡染;剑河钩藤;锡利贡米等。1.岑巩血豆腐:选用优质的猪血和豆腐,在拌以食盐等各种佐料混合而成的一道美食。吃起来味美色香、鲜嫩可口。2.台江腌鱼:这腌鱼是好了吧!

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1腌鱼,是黔东南的一种特产,有辣咸、辣酸、辣甜的,而且连鱼刺腌软了可以一起吃,腌鱼刺单独拿火烤焦了吃也很香的。3、雷山鱼酱雷山鱼酱色泽诱人、鱼肉的酱香和红辣椒相辅相成,一小勺足以让任何菜肴变得美味。在时间的沉淀下,鱼酱慢慢发酵,沉淀出不可复制的美味,是苗家特有的秘方,其味道芳香四溢,鱼香味浓,用于等我继续说。

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0黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部,拥有丰富的自然资源和文化遗产,如苗族银饰、侗族鼓楼和苗族吊脚楼等。这里还保留着古老的生活方式和传统文化,如苗族刺绣、侗族大歌和苗族医药等。黔东南还以美食闻名,如酸汤鱼、榕江牛瘪和黎平腌鱼等。1、凯里酸汤鱼:贵州“黔家特色菜”的代表,独特的口感和制作方式令人难以是什么。

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0是贵州黔东南州榕江县的特产。榕江葛根外观呈圆柱形或类纺锤形,须根、分叉少,表皮薄而有轻微皱褶,呈黄褐色;肉质乳白色,烹熟后口感绵软细嫩,带糯(粘)性,味道清香、微甜,葛味浓,无渣。施秉何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐色。《本草图经》“何首乌,今在处有之。

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0镇远道菜是贵州黔东南的特色美食,陈年道菜系是贵州镇远县的特产,相传是镇远青龙洞中的道士所创,故称“道菜”。它是用上好的青菜为主要原料,经过入坛腌渍、晒、揉等多道工序反复6次以上,密封坛内,贮藏3年以上,经过发酵而成,越等我继续说。

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