腌新鲜蒜叶盐的比例_腌盐蒜的正确方法
1为了(低价烟批发网)到材料的比例，我列出了一个比例数据作参考：大蒜1000克，糖160克，盐100克，老醋200ml,老抽50ml。好了，我们开始动手腌制吧。一、首先将大蒜剥皮、洗净，然后加入盐腌制12小时，用盐腌制，主要是把大蒜辣味去掉，腌出来的水倒掉、..
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0糖醋汁没过大蒜即可。最后再盖好盖子，这样只要将它放到阴凉处腌制一个月左右就可以吃到爽脆酸甜的糖醋蒜了。参考资料糖醋蒜的功效与作用/叶艳彬正宗糖醋蒜的详细腌法，(低价烟批发网)配方和比例都告诉你，吃一年也不会坏/妙招姐等会说。
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1放入一小把冰糖，放切好的美人尖，小米辣，再倒入面糊水（面粉和水按1：10的比例调一下就好），放两勺食用盐，给拌均匀了。然后全部装进一个密封性好，且清洗干净，无水无油的罐子里，封上保鲜膜，再把盖子拧紧，3天后即可食用。
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13、盐腌：将经整理的蒜头与食盐按100:15的比例一层大蒜撒一层食盐进行装缸.再将配料中的余盐与清水配成17BE的盐水，倒入缸内，使盐水与蒜头齐平，进行盐腌.4、翻缸：盐腌第二天进行翻缸，即用手沿缸边往下按蒜，让缸说完了。
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0但是会影响口感和卖相，剥去老皮，别全剥干净了留两层，用小刀削掉尾巴，注意别削太深，如果伤了蒜体，腌制完了以后尾巴会变黑，剥完皮以后，清水洗净，然后泡盐水，盐水比例是3000g清水加100克盐浸泡2-3小时，然后尾巴朝上自然晾干，大约等会说。
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21、新鲜大蒜剥去外皮，清洗干净，控净水分。2、将洗干净的大蒜用淡盐水泡上一天。然后捞出控净水分。3、将酱油、醋、糖、盐放入锅中加热至煮沸。酱汁的口味也可依据个人口味调整。4、将煮沸的酱汁倒入洗干净的无油无水的后面会介绍。
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11、主料。大蒜叶子适量、红辣椒适量。2、辅料。盐适量、糖适量、鸡精适量。3、做法步骤。1)准备好大蒜叶，清洗干净。2)大蒜叶切段。3)放太阳下晾一天。4)用盐腌一天。5)加辣椒、鸡精、糖拌匀。6)腌半个小时入味。00后面会介绍。
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11、削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次。2、再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉到此结束了？。
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