宿迁特产车轮饼由来_宿迁特产车轮饼
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0也就是因为车轮饼的外形，还被宿迁人赋予了团圆之意，所以现在车轮饼就逐渐成了年夜饭上(低价烟批发网)的点心。大年三十天色渐晚，麦秸秆烧出的黑烟蹿出烟囱，香甜的气味弥漫村头，这便是宿迁人的儿时记忆。等到香味浓重，就知道车轮饼大约是出锅了。随着时代的发展，当你现在漫步在宿迁洋河古镇、埠子镇，特色的车轮饼丰盈着还有呢？
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0过年的餐桌上，当地人家都少不了车轮饼。王邦云曾在泗洪县归仁镇大口粮管所上班，改制后办理了退休手续，多年前把父亲传下来的车轮饼制作手艺拾起来。百度上搜索车轮饼，能看到：车轮饼是江苏省宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿城区埠子镇、桃源(今泗阳)是什么。
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1车轮饼是宿迁特色传统名点之一，生产于泗阳县洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。传说车轮饼是乾隆的创意，当年他下江南时，要求当地的一家小酒店仿照自己马车车轮形状，制作了一款点心。车轮饼，金黄溜圆，花纹绚丽，(低价烟批发网)好看，轻轻咬一口，只觉得甜酥松脆，满嘴流香，(低价烟批发网)好吃，细细咀嚼，听听格吱格吱响说完了。
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1来到宿迁，不得不吃的美食之一就是车轮饼了。它的外形像车轮，酥甜香脆，是宿迁市的一种特色传统名点。其主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，盛产于泗阳县洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。做法如下：原料：精白面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等各种适量制法将等我继续说。
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1【相传与乾隆颇有渊源的车轮饼#】在宿迁，有一道特色名点——洋河车轮饼，相传是乾隆的创意。车轮饼以生猪大油为主料，拌上白糖，掺些核桃仁、瓜子仁、红绿丝等，下锅油炸，十分酥脆。春雨里的中国美成了一幅画# (CCTV纪录)LCCTV纪录的微博视频 等我继续说。
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02月7日，在江苏省宿迁市宿城区埠子镇广大茶食店，非遗传承人刘元门现场制作车轮饼，让甜蜜幸福的年味“滚滚”而来。“广大车轮饼”是宿迁车轮饼的传承代表，今年65岁的刘元门是第三代传承人。2023年7月，广大茶食店获得宿城区非遗工坊的称号。在广大茶食店，不同馅料的车轮饼应有尽有。刘元门说，车轮饼最为经典等会说。
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0宿迁非遗美食车轮饼，据说台湾的车轮饼就是来源于宿迁#车轮饼#宿迁美食#发现宿城美#抖音美食推荐官@宿城融媒- 宿迁圣讲讲(每天7点皂河龙运城直播)于20240524发布在抖音，已经收获了147.0万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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