天水哪种浆水菜好吃
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今天“委员通道”提到的浆水酸菜,你吃过吗?天水80后青年王兵将武山浆水酸菜做成特色风味产业的创业故事浆水是什么浆水是以包菜、芹菜胡萝卜等蔬菜为原料经漂煮发酵而成的西北特色美食既可调汤又可做面可饮可食浆水里面的菜也叫做酸菜但和东北的大不一样甘肃不大，面只有“两碗”一碗加醋，一碗不加醋在陇东南人们把是什么。
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通道上的中国故事 “浆水面”秀出老工业基地“新味道”甘肃省工业和信息化厅副厅长黄宝荣讲了这样一个故事——浆水酸菜是西北的特色风味，但很少有人想过它可以发展成为一种产业。甘肃天水小伙王兵，大学毕业后瞄准浆水酸菜，与兰州大学等进行产学研合作，开发了浆水方便面、浆水米线、浆水酸奶等产品，深受大众喜爱。把家庭作坊式等会说。
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