屯溪醉蟹哪家好吃
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2活蟹600克，酱油300克，徽州封缸酒200克，冰糖25克，蒜瓣、姜片各20克，高梁酒25克，精盐20克，花椒1克。做法1、将蟹刷洗干净，逐个片开脐盖，挤出脐底污物。2、每只蟹上撒盐5克，放上一粒花椒，合上蟹盖，用蟹爪尖扎牢固定。3、将蟹摆入坛内，加入酱油，封缸酒，姜、蒜(拍松)、冰糖、高梁酒后压实，用油纸封是什么。
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1:2.黄山老街哪家臭桂鱼做的好1.屯溪醉蟹屯溪醉蟹屯溪醉蟹：这种蟹是安徽屯溪的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹为完整个体，色泽青黄，肉质细嫩，味道鲜美，酒香浓郁，回味甘甜。它是宴会上的珍品。密封的醉蟹可以保存两个月不变质。2.徽州毛豆腐徽州豆腐毛豆腐是安徽著名的素菜，俗称徽州毛豆腐。顾后面会介绍。
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0熟醉蟹顾名思义是螃蟹蒸熟之后醉的，因为生醉螃蟹在上海规定严格，也是为了广大食客好，所以上海就有了熟醉蟹这一品种的出现，就是为了解馋，也证明了上海酱油醉蟹的好吃，熟醉蟹其实是上海生醉蟹的代替品，同时也是为了给一些不适合吃生冷的食物的一些人准备的，腌制方法是用蒸熟的大闸蟹进行醉卤，醉卤的配法与生醉一样是什么。
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2大闸蟹推荐蟹状元，蟹状元大闸蟹源头开始，为保证大闸蟹的品质，精选6两母蟹和7两公蟹培育的优质蟹苗作为种源，继承高品质大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、薄壳博螯特点外，更培养出膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质。蟹状元大闸蟹以品质为先，以科技创新为引擎，并致力于成为中国数字化农业产业链的先锋企业说完了。
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0(HYPERLINK l food0臭鳜鱼、HYPERLINK l food1虎皮毛豆腐、HYPERLINK l food2豆腐老鼠、HYPERLINK l food3一品锅、HYPERLINK l food4黄山双石、HYPERLINK l food5徽州裹粽、HYPERLINK l food6屯溪醉蟹) 如果去齐云山，齐云山上的美味也不可不尝。特别是那些山珍野味，在当地人手中，做出的就是意想不到的好味道说完了。
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1豆腐老鼠、豆豉、冬瓜饺、冻米糟、“杜”字虾米豆腐干、芙蓉糕、伏岭玫魂酥、葛粉圆子、宏谭豆腐乳、蝴蝶面、黄山河螺、徽式炒面、徽州裹粽、火焙豆腐、火烧冬笋、绩溪菜糕、绿豆兜、麻酥糖、梅干月饼、魔芋豆腐、腊八豆腐、腊八粥、青精饭、纱面、深渡包袱、双冬肉包、甜酒酿、屯溪醉蟹、五城茶干、蟹壳黄、苎是什么。
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1+9 分享回复赞宜兴宜城吧fzcl123 盘点全国最名贵的12种蟹屯溪醉蟹：此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。芷寮蟹：此蟹产于广东吴川县吴扬乡芷寮村，为蟹中等会说。 +2 分享3等会说。
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22、盘锦河蟹：盘锦河蟹，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”，湿地生长，完全野生，湿地内天然饵料丰富，河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等，每年9月开始黄满膏肥，湿地河蟹不仅个大肉肥，野味十足，有盘锦地区独特的盐碱地味道。3、炎亭江蟹：此蟹为浙江苍南县还有呢？
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