客家酸菜炒大肠带汁_客家酸菜炒大肠深圳哪家好吃
11 生姜切片、红椒切片、蒜头切片。 2 酸菜洗净切片。 3 大肠翻个面,加生粉、白酒、白醋反复揉搓,重复几次清洗干净。 4 大肠加清水、姜片、白酒用高压锅压十五分钟。 5 压好的大肠稍凉后切斜刀块备用。 6 锅内热油,下姜片蒜头煸香。 7 下大肠翻炒,加少许生抽、食盐调味。 8 将大肠推等我继续说。
客家酸菜炒大肠带汁的做法
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客家酸菜炒大肠带汁怎么做
客家酸菜炒大肠带汁好吃吗
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1新腌制的酸菜颜色特别好看一看就知道酸度够味。步骤6 锅里倒入适量的油加入干辣椒段、蒜蓉炒至变色后加入大肠步骤7 快速爆炒大肠回缩后加入米醋适量盐快速炒均,要用大火烧速度要快不能炒太久不然大肠就炒过变老,炒均后的大肠先倒入干净的盘子里待用。步骤8 这个时候锅不用清洗把刚刚炒大肠的锅里加一点油好了吧!
客家酸菜炒大肠的做法视频
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客家菜酸菜炒大肠
酸菜炒大肠视频
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酸菜炒大肠怎么炒才好吃
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酸菜炒大肠怎么才能脆嫩
2准备食材:新鲜的猪大肠、自制或购买的客家酸菜、蒜头、姜、辣椒、葱等调味料。清洁大肠:将猪大肠反复清洗干净,去除异味。可以用盐、面粉、白醋等物质搓洗大肠,然后彻底冲洗干净。焯水:将清洗干净的大肠放入沸水中焯水,加入少许料酒和姜片去腥,煮至表面微微收紧,捞出沥干。切配料:将酸菜切成细丝,..
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31.生姜切片、红椒切片、蒜头切片。2.酸菜洗净切片。3.大肠翻个面,加生粉、白酒、白醋反复揉搓,重复几次清洗干净。4.大肠加清水、姜片、白酒用高压锅压十五分钟。5.压好的大肠稍凉后切斜刀块备用。6.锅……
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0冬瓜不是煲汤用的吗,炒也好吃? 2022-05-033回复天健美食坊:好吃啊2022-05-03回复戚惜梦dr 老乡2022-02-113回复天健美食坊:你好2022-02-18回复若幼萱00J 我也是喜欢用手试菜2022-01-112回复天健美食坊:哦2022-01-23回复兔兔贝我们家是客家也这样炒,醋是起锅前淋锅边2021-12-272回复天等会说。
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2客家酸菜炒大肠的做法1.去掉大肠油2.倒入面粉,揉搓一会儿再加点盐,继续揉搓,然后用清水冲洗干净3.猪大肠焯水,水沸腾的时候撒点白酒。捞出来过冷水控干备用。4.切好香葱青椒红椒酸菜,酸菜忘了照。5.上火,爆香生姜、蒜碎和红辣椒段,放入肥肠翻炒两下,生抽和白糖翻炒均匀后面会介绍。
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1今天,小红书笔记带你走进田园客家菜的世界,推荐一道让人欲罢不能的美味佳肴——酸菜炒大肠!快来一起品味这份激动人心的味觉冒险吧! 🌿 第一步,选肉得宗旨。我们精心挑选的新鲜大肠,质地韧劲十足,咬下去有嚼劲,口感(低价烟批发网)!再加上酸菜的清爽和脆口,(低价烟批发网)让你爱不释手。🧂 第二步,调味锁鲜美。我们注重调料的后面会介绍。
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