花雕冰镇小龙虾配方大全_花雕冰镇小龙虾配方家庭版
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11 小龙虾刷洗干净备用。2 一锅清水加入几片生姜煮开。3 放入小龙虾和45克白酒翻煮约8分钟。捞出备用，4 准备好香料水冲一下。5 锅里倒入花雕酒2.5L，加入香料煮开。6 加入黄冰糖，喜欢甜的可以多加一点。加入盐约20克7 将小龙虾放进调好的汤汁里煮8分钟，关火。8 将小龙虾取出放入保鲜盒里，用筛子还有呢？
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2花雕冰镇小龙虾的做法，花雕冰镇小龙虾怎么做请看步骤：1.小龙虾刷洗干净备用。2.一锅清水加入几片生姜煮开。3.放入小龙虾和45克白酒翻煮约8分钟。捞出备用，4.准备好香料水冲一下。5.锅里倒入花雕酒2.5L,加入香料煮开好了吧！
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11 取出小龙虾，用钳子刷洗，在沸水中煮8分钟，冷却2分钟，然后在水中放一些盐。从冰水中取出并快速冷冻。将腌料、花椒、八角、桂皮、葱炖熟，加入半锅水，用生糖调味，冷却备用。把酒倒进祭坛。将虾、腌料和花雕酒、话梅放入玻璃容器。冰镇8小时之后就可以食用了。注意事项仅供参考后面会介绍。
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1(没有的话就用凉开水代替) 2、将4片生姜、3片柠檬、香叶、八角、桂皮、花椒、冰糖、盐加入2L水中，大火烧开转小火熬煮5分钟。最后加入生抽烧开出锅倒入容器内，待香料水不烫手后加入二锅头和花雕酒，晾凉备用。3、锅内加入冷水，放上蒸屉，铺上剩下的生姜片和柠檬片。4、将洗净的活龙虾铺在蒸屉上，盖上还有呢？
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0家庭版简单冰镇小龙虾【花雕熟醉版本】吃腻了十三香、麻辣、蒜香口味小龙虾的宝子们真的可以试试这款花雕熟醉小龙虾！! 做法简单，小龙虾的Q弹肉质和鲜美在酱汁的作用下更加鲜美和突出 ⭐️准备材料(图2) 2斤半小龙虾、1个桂皮、5片香叶、3个八角、20几颗花椒、3-4颗话梅、5-6片姜 100g冰糖、..
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11、小龙虾去钳子刷干净放沸水煮8分钟闷两分钟～水里放点盐2、取出入冰水急冻～虾肉更Q弹3、煮卤汁～花椒八角桂皮京葱加半锅水～生抽糖调味～放凉备用4、开坛倒酒5、太雕比花雕颜色深～味道也更浓郁偏甜些6、玻璃容器，放虾放卤汁倒酒7、烧菜用这个话梅不错8、冰镇8小时9、完美发布后面会介绍。
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1今日分享冰镇小龙虾。料汁比例：绍兴花雕酒500克，金杯鱼露20克，东古一品鲜150克，川崎醉料80克，八角3克，香叶1克，小茴香5克，香茅草1克，白糖200克，花椒2克，柠檬60克，话梅50克，纯净水300克#抖音美食推荐官#抖音美食推荐官#不负每一份托付#抖音美食@DOU+小助手@DOU+上热门说完了。
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1【花雕熟醉冰镇小龙虾】1.小龙虾放入盆中，水里撒点盐，让它吐一吐。之后用刷子洗刷刷、洗刷刷！干净了，备用；2.准备灵魂料汁：锅中放入香料包，加入柠檬片、话梅，继续倒入花雕酒、香糟卤、生抽、冰糖、生姜片，同时搅拌至糖融化(不用加水);3.料汁完成后，放凉或冷藏；
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