云南土豆焖饭铸铁锅_云南土豆焖饭火腿
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11 大米泡1个小时，土豆切滚刀块，玉米剥粒，香菇切丁，胡萝卜切丁2 青碗豆剥出来3 火腿切丁4 土豆用沸水煮几分钟捞出沥干水5 平底锅放油，把土豆块煎至金黄6 煎好的土豆捞出备用7 泡好的大米煮至7分熟8 漏勺盛出，用凉水冲一遍，去除淀粉9 煎土豆的油里倒入配菜炒至7分熟10 1.铸铁锅到此结束了？。
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0今天我们就来做一道特别有云南特色的铜锅洋芋焖饭而且我特别请到了小朝老师来教大家做这道菜小朝老是哪里人云南临仓人傣族临沧我还真知道这个地方是在普洱的旁边是吗不是不是啊当场被并不是很熟发家它是离理点大理的西南小时候逢年过节爷爷奶奶那一辈就会给我们做是什么。
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1步骤1 胡萝卜、土豆滚刀切块。步骤2 适量大米洗干净放入铸铁锅。步骤3 炒锅放油烧热，放入大蒜粒、八角、郫县豆瓣酱，扒拉几下后放入烧烤酱、蚝油、生抽。步骤4 放入切好的土豆胡萝卜块。继续扒拉。步骤5 扒拉差不多了，放多半罐啤酒，我用的大罐，约300毫升。其实水也行，我就想试试啤酒焖米饭什么味儿，后面会介绍。
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1新手建议直接使用油锅操作，(低价烟批发网)使用刚炸好的土豆油锅。只是一点底漆。把米饭放回锅里慢慢搅拌。这个时候有点粘。别担心。这是一个美味的锅。炒8分钟左右。米饭热就好了。最后，洒上葱花。它很香。这是整个过程中最复杂的一步，需要一些耐心。云南人用铜锅、铸铁锅也可以，我自己的经验是直接炒锅，还是比较简单后面会介绍。
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0编锅把、炖酸菜，铸铁锅养锃亮！不想做饭电饭煲来一锅土豆焖饭！ 刘肉肉日记9.8万粉丝· 779个视频好看种草团，电商达人，生活领域创作者关注接下来播放自动播放02:21 大厨教你做一道孜然土豆片，看着都流口水，吃一口满嘴香！ 家常菜日记Y 2次播放· 1次点赞00:48 “冀”录乡愁丨顺平蒸碗滋味绵长河北说完了。
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0#农村柴火饭#锅巴饭#铸铁锅#土豆焖饭#老式铁锅今天我用我们四川的鼎锅做了一个洋芋焖饭！洋芋和米饭的香气融合在一起，每一口都充满了家的味道。这就是我们四川人的美食，简单又美味！ - 四川鼎罐于20240126发布在抖音，已经收获了8.8万个喜欢，来抖音，记录美好生活
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0然后这个焖饭就满足了我滴所有需求只需一只锅光速做好了关火焖在砂锅里就可以跑去洗澡然后洗澡粗来就能抱着锅看着脑残网红剧吃爽爆了有肉有土豆有锅巴有烟熏香味还有比这饭更全方位发展的银才么PS 不想用砂锅的可以用电饭煲也可以用铸铁锅等会说。
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