密封的牛肉干发霉了还能吃吗
1问题描述：请问买回来的牛肉干用密封袋装了一段时间后发现有点发霉，如果要继续食用的话该怎么处理呢(女，22) 病情分析：最好是不要吃，一般不会有大问题，最好别吃了。患者咨询记录医生回复仅为建议，进一步确诊请到线下医院请问买回来的牛肉干用密封袋装了一段时间后发现有点发霉，如果要继续食用的话该怎么处理呢到此结束了？。
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1牛肉干长白毛了不能食用。白毛物质属于一种霉菌，牛肉干长白毛后说明牛肉干已经变质，如果继续食用，可能会出现中毒、肝脏病变。1、中毒牛肉干长白毛，说明牛肉干已经发生霉变，人体摄入霉变的牛肉干后会出现中毒症状，比如恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等。2、肝脏病变如果牛肉干上白毛后产生了黄曲霉毒素，进入人好了吧！
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11、不能食用牛肉干长白毛了是不能吃的，牛肉干上的白毛物质属于一种霉菌，而霉变的食物中可能会产生黄曲素物质，食用后可能会对人体的肝脏组织造成破坏，所以长毛的牛肉干应该直接扔掉。2、长毛原因牛肉干长白毛是因为存放的环境过于潮湿，空气中的水汽会附着在牛肉上，而牛肉中富含大量的营养物质，..
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11、牛肉干中的水分极少，一般正确保存是不会发霉的，一旦发霉就可能是在保存的过程中受潮，因此受潮的牛肉干是不可以再吃的。牛肉干发霉之后会滋生霉菌和虫卵，高温烹饪不一定会消灭霉菌，如果吃了发霉的牛肉干会影响健康。2、如果牛肉干发霉变质之后还长毛，就更加不能再吃了，发霉长毛的牛肉干会产生一到此结束了？。
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1牛肉干长白毛了还能吃吗？很多朋友买了价格昂贵的牛肉干，或者朋友送的牛肉干，没有吃完，一直放着，再拿出来吃时，发现长白毛了，不吃吧，觉得好东西，风干肉，应该问题不大，吃吧，发现口感有变化，那么关于牛肉干长白毛这件事儿，今天我们同铭挚优品一起与大家探讨一下。首先要明确：牛肉干长白毛了不能吃了是什么。
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11、发霉严重的牛肉干只有扔掉，不严重的用水洗去霉菌在过烤箱或是风干水分，在用塑料袋装上封好口子以免空气中的水分和细菌进入。2、干牛肉有点发霉就说明牛肉已经变质，这种牛肉不建议食用，食用之后会影响我们的身体健康。3、干牛肉密封之后有着较长的保存时间，属于一种休闲食品，在保存时可以放在阴凉还有呢？
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22、霉变原因：白毛的形成源于储存环境的不适宜，如过于潮湿。牛肉干富含营养，潮湿的环境为霉菌提供了滋生的温床，导致白毛的产生。3、正确保存方法：为了防止牛肉干发霉，应将其装入密封袋后放入冰箱冷藏区，保持温度在2到3度的低温环境中，这样可以有效抑制细菌和霉菌的生长，延长牛肉干的保质期。记住，..
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1牛肉干本来不管怎样只要发霉了，就不建议吃的。不过，有人觉得直接扔了可惜。实际生活中的话，如果发霉长毛是白色的，不少人选择洗掉，重新蒸煮后，再晾干，闻一下有无霉味，如无就再吃。其实，这样操作也没什么危险，是可以的。当然，如果发霉的毛是黄色或其它彩色的，千万不要吃了，这是产毒霉菌，这种毒素不是高温蒸煮好了吧！
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