赣南酸菜大肠的家常做法
1提前用小苏打，红薯粉，盐，花生油冲洗干净酸菜是自己做的，吃起来更香步骤2 大肠切成自己喜欢的样子酸菜，姜蒜提前准备好。我这里是切成细条，如果有时间，也可以切成丁，更入味步骤3 大肠用厨房用纸吸干多余水分，再用少量盐，加鸡精，生抽，老抽，花生油，抓匀腌制一会儿步骤4 热锅，下酸菜炒干表面水分。盛出备用还有呢？
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0赣南特色菜酸菜炒大肠，大肠这样炒你也一定会爱上他！#猪大肠#客家菜#赣南美食#学做菜- 陈姐于20240407发布在抖音，已经收获了3.8万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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1无障碍关怀版登录视频加载失败，可以刷新试试 00:00/00:00 推荐 加载更多味道江西|邂逅美食领略江西小炒赣南味道-酸菜炒大肠#江西小炒#赣菜#江西小炒全国大赛#美食#酸菜炒大肠赣商新闻发布于：江西省2024.05.24 18:11 分享到热门视频加载更多还有呢？
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0来我们这必吃的一道菜，赣南酸菜炒大肠#我的乡村美食#记录我的农村生活#江西美食#客家人，于2024年2月3日上线。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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1做法(1)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出冲冷水，并切成2∼3公分小段备用。2)将调味料(2)搅拌均匀，再把作法(1)完成的大肠段放入拌匀。3)将酸菜切成小块，用热水汆烫过去除咸味，捞起后冲冷水，再沥干水份备用。4)将酸菜和作法(2)拌匀，盛入小盘中，再放入蒸笼蒸5分钟即可。
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0《赣州酸菜炒东坡》原来北宋大诗人苏东坡先生也喜欢吃这又臭又香的猪大肠[胜利]#抖音美食推荐官#江西菜在广州#柴火农家赣南美食- 柴火农家乐美食一黄掌柜于20230909发布在抖音，已经收获了84.6万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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01爆炒猪大肠：猪大肠加盐淀粉腌制，去掉多余的油脂，切段，焯水，碗中加白醋，辣椒等挑个卤，起锅烧油加大肠，倒入卤，翻炒均匀。02:44 来源：好看视频-江西赣南猪大肠(低价烟批发网)吃的做法，开胃下饭神器，饭都多吃两碗服务升级2炒猪大肠：猪肠清洗干净，去掉油脂，切成小段加葱姜蒜，辣椒腌制，酸菜切段，砂锅倒油，加入酸菜好了吧！
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0#江西赣州“醋果子”就是赣南传统方法泡制的酸菜！“醋果子炒大肠”这道菜是刻在赣南人民中的味道——酸，辣！#下饭菜#江西有多辣#抖音美食创作人#客家#美食#抖音心动餐厅#超便宜超划算- 客家大院于20211016发布在抖音，已经收获了57.5万个喜欢，来抖音，记录美好生
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