恭城油茶脆果制作全过程
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广西南宁市台胞和陆配携手体验恭城油茶制作迎新春南宁市台办主任何见霜示范制作油茶,邀请陆配们共同参与。“在茶锅里加入少许猪油,放入姜、蒜及泡好的茶叶,稍微炒一下,然后不断锤打,过滤出茶汁后加水煮开,有兴趣的姐妹可以动手试一下。”何见霜说。不一会,一碗碗具有瑶乡特色的恭城油茶做好了,大家端着亲手制作的作品合影说完了。
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第十四届桂林恭城油茶文化节即将举办5月11日,从新闻发布会上获悉,第十四届桂林恭城油茶文化节于5月21日至5月26日在恭城油茶小镇启动。新闻发布会现场冯玉敏摄本届油茶文化节的主题是“天下油茶在恭城”。今年的油茶文化节活动丰富多彩,有油茶长桌宴、恭城油茶师傅劳务品牌邀请赛暨恭城油茶制作金奖大赛、..
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