手冲咖啡萃取时间从哪开始算
学喝现磨手冲咖啡入门(一)水温之解读作者：豆花米线从上一篇“学喝现磨手冲咖啡(一)水温，我们了解到，同一种咖啡在不同水温下所展现出来的口感是有着巨大差别的，您自己应该也好了吧！ 冰滴萃取等等(这些拉长萃取时间，甚至N小时浸泡在冷水中的方法就是利用了低温下咖啡风味缓慢释放的原理),以获得自己想要的口感。但我们好了吧！
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咖啡测评和知识分享 篇三十七:咖啡小白想自己在家做咖啡,手冲、法压...手冲做法及器具手冲咖啡是我平时比较常用的出品方式。手冲咖啡主要就在于一个手冲、闷蒸和萃取的过程，我接触的手冲咖啡主要有三种形式还有呢？ 品饮挂耳咖啡，要注意选择没有添加的产品，配料表里只有咖啡豆(或咖啡粉)。同时注意研磨时间，生产日期越新鲜的挂耳咖啡，越能品味出咖啡原还有呢？
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?﹏?
咖啡测评和知识分享 篇三十九:新手入门与咖啡爱好者的理想选择——...再到后来自己做手冲，有时候图省事更喜欢用挂耳咖啡满足一下自己。曾经追求过不同咖啡豆带来的多种风味，瑰夏的明亮芬芳，肯尼亚的醇厚悠长，耶加雪菲的明媚果甜，都曾令我神往。但喝咖啡的时间越长，入坑越深，越是觉得手冲咖啡出品方式太过单调，没有压力萃取，只能制作出清咖啡。..
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