冰镇糟卤小龙虾要放柠檬吗
1香糟卤1瓶生抽150克柠檬1个洋葱4/1个姜1块大蒜5瓣八角5个香叶7片花椒5克桂皮1块小米椒6个糖2勺步骤1 清洗小龙虾是个技术活，不过自己洗的才放心吃。清水里加盐和小苏打，小龙虾放进去泡1个小时，冲洗几遍。然后用刷子刷干净，去掉虾线和腮，再用剪刀斜着剪去头部4/1还有呢？
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1按照上述比例混合糟卤、料酒、糖、柠檬、姜片、花椒大料，降过温的小龙虾丢进去泡着，记得放冰箱里。泡差不多两小时可以吃了，如果想泡过夜，再加100毫升凉白开，防止太咸。参照这个菜谱，大家做出3 作品该菜谱发布于2018-04-25 00:02:03 225 收藏等会说。
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1【糟卤冰镇柠檬小龙虾】01.小龙虾刷干净，开水中加几片姜、一小把花椒大料，煮虾15分钟，捞出放入冰水中降温，虾肉更弹，11.按照上述比例混合糟卤、料酒、糖、柠檬、姜片、花椒大料，降过温的小龙虾丢进去泡着，记得放冰箱里。泡差不多两小时可以吃了，如果想泡过夜，再加10
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3取一大碗，倒入小龙虾、姜片4-5片、糟卤500ml、花椒少许、柠檬1/4只、小米椒，混合均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇2-4小时。若是想冰镇过夜的话，记得加一碗凉白开，糟卤会越泡越咸的。步骤6 这颜色很赞吧，味道更赞哦。步骤7 来，开动吧。卤小龙虾的烹饪技巧后面会介绍。
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2柠檬糟卤小龙虾的做法，柠檬糟卤小龙虾怎么做请看步骤：1.清洗小龙虾是个技术活，不过自己洗的才放心吃。清水里加盐和小苏打，小龙虾放进去泡1个小时，冲洗几遍。然后用刷子刷干净，去掉虾线和腮，再用剪刀斜着剪去头部4/1处。处理好的龙虾备用是什么。
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2买回来的龙虾首先是洗干净，我用的是实用小苏打和白醋泡上半个小时，用清水洗干净就可以了，清洗小龙虾的时候我们做汁 步骤2/4 点击查看大图 香料除了柠檬其他都放入锅中，加入半瓶花雕、糟卤、生抽、老抽、话梅再加入适量清水煮开煮沸后关火倒入剩下的半瓶花雕酒，放在一边冷却备用，料汁要比正常的咸一点才容易入等会说。
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1【冰镇龙虾—食材】龙虾两斤| 糟卤一瓶| 柠檬半个| 生姜| 花椒| 小米辣| 泡椒| 冰块步骤6 1、把处理好的龙虾放到蒸架上面步骤7 2、在龙虾里撒上花椒，蒸10分钟左右，龙虾变红即可步骤8 3、把蒸熟的龙虾迅速放入冰水中，降温后立即捞出还有呢？
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1小龙虾的制作方法可以说有无数种，口味更是多变，但是食客最认可的莫过于麻辣、十三香、蒜香、香辣四大风味，以及干锅小龙虾、冰镇小龙虾等经典菜式。这些经典的小龙虾菜式一般你是学不到的，因为烹制过程中秘方重重。麻辣小龙虾1.将洗净的小龙虾(每份重1.3千克)倒入烧至六成热的色拉油中，快速油炸至小龙虾色还有呢？
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