猪小肠做香肠与肠衣的区别_猪小肠做香肠要翻过来吗
简单自制广式腊肠肠衣可以买现成的,买回来之后用醋或者酒来浸泡十分钟,多清洗几遍,没有异味为止。当然也可以自己买新鲜的小肠自己刮,这个比较考究技术。.. 前比较大风的天气做,因为没有北风的话,腊肠风干时间比较长。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的好了吧!
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