牛肉干巴晒发霉了
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12、干牛肉有点发霉就说明牛肉已经变质，这种牛肉不建议食用，食用之后会影响我们的身体健康。3、干牛肉密封之后有着较长的保存时间，属于一种休闲食品，在保存时可以放在阴凉通风处、低温干燥的环境中保存，但是不建议冷冻保存。
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1该情况处理方法如下：1、扔掉，如果牛肉干已经发霉了，最好扔掉。2、烘干，如果牛肉干只是稍微有点发霉，可以尝试将其烘干。将牛肉干放在干净、干燥的纸巾上，用吹风机或将其放在太阳下晒干。注意要保持通风和避免潮湿，直到牛肉干完全干燥并且霉菌消失。3、冷冻，将牛肉干放入冰箱中冷冻可以帮助杀死霉菌。
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1方法/步骤1 1.实际生活中的话，如果发霉长毛是白色的，可以选择洗掉，重新蒸煮后，再晾干，闻一下有无霉味，如无就再吃。2 2.其实，这样操作也没什么危险，是可以的。当然，如果发霉的毛是黄色或其它彩色的，千万不要吃了，这是产毒霉菌，这种毒素不是高温蒸煮能消除的。这种发霉长毛的牛肉干可惜也没办法，..
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11、烘干处理：牛肉干只是稍微有点发霉，可以将其烘干。将牛肉干放在干净、干燥的纸巾上，用吹风机或将其放在太阳下晒干，保持通风和避免潮湿，直到牛肉干完全干燥并且霉菌消失。这样可以去除霉菌并恢复牛肉干的可食用状态。2、冷冻处理：另一种方式是将牛肉干放入冰箱中冷冻。冷冻可以帮助杀死霉菌，需要注意说完了。
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1牛肉干长白毛了还能吃吗？很多朋友买了价格昂贵的牛肉干，或者朋友送的牛肉干，没有吃完，一直放着，再拿出来吃时，发现长白毛了，不吃吧，觉得好东西，风干肉，应该问题不大，吃吧，发现口感有变化，那么关于牛肉干长白毛这件事儿，今天我们同铭挚优品一起与大家探讨一下。首先要明确：牛肉干长白毛了不能吃了说完了。
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31.牛肉干上有白色霜状物可能是因为发霉了，一般建议最好不要吃发霉的风干牛肉。风干牛肉中的水分比较少，本来一般不会发霉，一旦发霉就是受潮引起的，说明牛肉干已经腐败变质了。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的到此结束了？。
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2可能是盐放少了杀菌力度不够；也可能是没有做好密封处理。
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1您好，亲～很高兴回答您的问题。感谢您的耐心等待！一般的小的可能是牛油，大量的白点就是霉菌。1. 如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的，是牛油，牛肉里的脂肪高温后形成的，用微波炉加热一下，就没有了，而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。2. 牛肉干放时间很长不排除变坏了，但是大多数变坏到此结束了？。
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