冰镇花雕小龙虾用配蘸料吗
2过滤香料水，混合糟卤与花雕。 步骤5 冷却的小龙虾泡酒，放入切开的小青柠。冰箱冷藏过夜。 展开全部 步骤6 步骤6 制作蘸料： 1. 炒香干辣椒段2. 倒入花椒油3. 炒香蒜末4. 倒入鲜酱油，少许水5. 酌情添加糖盐 冰镇花雕小龙虾的小贴士 糟卤可以选择薄盐+醉糟2瓶混合，口味更丰富。香料水也可还有呢？
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1煮好放置至凉小龙虾浸进去没过放到冰箱冷藏一个晚上结束可以买个白色的小龙虾蘸料酱料调配：酱油醋蒜蓉白糖喜欢花雕柠檬话梅冰镇小龙虾的也喜欢五彩有机大拌菜笨鸟和土豆泥503 做过东北干豆腐青菜卷summer的家45 做过茄子拌鸡丝apple爱自己154 做过好了吧！
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1花雕柠檬话梅冰镇小龙虾的做法步骤 步骤1 用啤酒醉晕小龙虾，清洗，去触须 步骤2 加姜片大蒜瓣葱白料酒(多一点)煮熟10分钟的样子加一点点的盐 步骤3 冰水急冻提前准备好，冰袋+冰矿泉水 步骤4 煮香料八角茴香桂皮香叶红辣椒古越龙山花雕(一瓶)话梅柠檬一个去籽切片冰糖酱油鱼露水等会说。
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0以前都是在外面吃龙虾的这次自己在家做竟然没有失败甚至还好吃😋 🦞材料： 小龙虾姜片花椒八角冰糖柠檬话梅桂皮花雕酒 生抽(自己看龙虾多少斤适量加料) - 🦞做法： 1⃣️小龙虾刷干净后冲冼几遍 2⃣️锅中加入姜片料酒水开后加入小龙虾蒸熟后过冷水让小龙虾凉透 好了吧！
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(ˉ▽ˉ；)
0花雕小龙虾除去处理小龙虾这一步，冰醉汁本身做起来十分简单，真的闭着眼睛都会做，怎么做都不会错！ 只不过这冰醉汁啊，对里面用的香料略有些讲究。网上找过几个方子试出来不是没有恰到好处的甜味，就是酒香气不够。这次做的冰醉汁的时候调了一些用料，当下尝一口就觉得：“嗯，这下对了！”后面会介绍。
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2尝一下卤汁，一定要有明显的咸甜味，可以味道重一点，淡了不好入味步骤6 卤汁放凉后浸入小龙虾，放冰箱冷藏8小时以上步骤7 头部位置有明显的酒香味，虾肉有话梅的酸甜味步骤8 不能吃辣的可以试试，反正我是爱了！ 花雕冰镇小龙虾的小贴士为什么要用一瓶5年的，因为酒香更浓，更容易入味等我继续说。
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1花雕用的是咸亨酒店的15年陈太雕王～太嗲了用料花雕酒1斤、小龙虾4斤、葱姜适量、糖300g、八角、桂皮、花椒、大葱、话梅30个花雕冰镇小龙虾的做法1、小龙虾去钳子刷干净放沸水煮8分钟闷两分钟～水里放点盐2、取出入冰水急冻～虾肉更Q弹3、煮卤汁～花椒八角桂皮京葱加半锅水～生抽糖调味～放凉备用还有呢？
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⊙＾⊙
0我哭了❗夏天必吃的花雕冰镇小龙虾❗❗。夏季消暑料理丨花雕冰镇小龙虾🦞十三香、蒜蓉小龙虾吃腻了吧，快来试试夏季消暑神仙菜品—花雕冰镇小龙虾！! 🥢家人们快来试试吧！! 🧑🏻下面是做法分享： 🥦食材材料： 1、小龙虾准备2斤； 2、生姜片6片； 还有呢？
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