冷冻一年的香肠腊肉能吃吗
冻久了的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?答案来了腊肉和香肠是许多中国家庭喜爱的传统美食，尤其在冬季，它们更是餐桌上的常客。然而，有一种说法在民间广泛传播：长时间冷藏的腊肉、香肠会增加致癌风险。这究竟是真的还是假的呢？让我们一起来揭开这个谜底。首先，让我们用一个比喻来理解这个问题。腊肉和香肠就像是时间的旅行后面会介绍。
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家里放了1年的腊肉,吃还是扔掉?今天才知道,看完涨见识了冰箱冷冻层还有10多根去年晒的腊肠。那么这些家里放了1年的腊肉，到底是吃还是扔掉呢？有的朋友说可以吃，但是也有一些朋友表示不能吃，为还有呢？ 如果是保存时间超过了一年半载，而且保存方式很随意，那么这种腊肉不建议大家食用。听完老陈的分析，今天才知道，放了一年的腊肉并不一定需还有呢？
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没吃完的腊肉,切记别直接冷藏,一招妙法,存一年照样鲜嫩如初如何才能让腊肉保存时间久，而且保持鲜嫩香浓的口感呢？腊肉含有大量的食盐，本身就可以保存很长时间，不过挂在外面的话水分会流失，肉质变干；如果受潮了就容易发霉变臭，所以保存腊肉还是建议放冰箱，但直接冷冻也会流失水分。腊肉和腊肠的保存啊，其实挺简单的。首先，得找个通风干后面会介绍。
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一煲腊味,饭香满溢——腊味煲仔饭评测作者：值友5166204840食材如下： coles买的冷冻蔬菜粒(玉米、青豆、豆角、土豆、胡萝卜)海运来的腊肠和腊肉(海运来的泡发好的干菇准备工作：洗米铺在电饭锅底，加入比平时少一点的水；碗料汁(四勺生抽、两勺蚝油、一勺老抽),搅拌均匀浇在食材上；料汁是四女生份的量，可以根据自身情还有呢？
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过年吃不完的食物,哪些不能放冰箱冷冻?想着放一些在冰箱冷冻层。请问，有哪些食物不能放冷冻储存？ 家医柯大夫简单来说，以下食物不适合冷冻保存： 1. 果蔬类食物组织结构疏松、新鲜且有代谢活动的果蔬类食物放冷冻层，很容易被冻伤冻烂。2.腊肉、咸鱼、腊肠等腌制肉腌制肉类本身水分较少，冷冻条件下更容易表面失水是什么。
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